Не знаете, как приготовить рыбу вкусно? Воспользуйтесь рецептом запекания в духовке — это мага-вкусно и сытно.
Для приготовления взяли:
- 140 г тонкого лаваша;
- 400 г филе рыбы;
- 1 яйцо;
- пучок зелени;
- 40 г сыра;
- 70 г сметаны;
- 1 крупный помидор;
- 1 луковица;
- специи и соль.
Филе рыбы нарезаем прямоугольными кусочками. Готовим соус, смешав в блендере яйцо, сметану, лук, зелень, соль и специи. Лаваш нарезаем на прямоугольники.
На каждый кусок лаваша выкладываем рыбу, предварительно обмакнув её в соус, 2 ломтика помидора. Сворачиваем конверты и укладываем их в форму для запекания.
В оставшийся соус добавляем тёртый сыр, мажем им заготовки, убираем форму в духовой шкаф на 35 минут, режим — 180 градусов. Приятного аппетита!
Мы сообщили, как готовить вкусный борщ.