Не салат, а настоящее спасение: смешайте пекинку с 3 продуктами — вкуснейшие рецепт-пятиминутка

Салаты из пекинской капусты давно стали палочкой-выручалочкой для занятых хозяек. Они готовятся быстро, выглядят аппетитно и подходят не только для будничного ужина, но и для праздничного стола. Предлагаем простой, но эффектный рецепт, который гости точно оценят.

Хрустящая пекинская капуста отлично сочетается с копченой колбасой и сыром, а фасоль делает блюдо более сытным. Маслины добавляют пикантную нотку и праздничный вид.

Ингредиенты:

Пекинская капуста — 400 г

Маслины без косточек — 1 банка

Твердый сыр — 200 г

Копченая колбаса — 200 г

Консервированная фасоль — 1 банка

Майонез — по вкусу

Как приготовить:

Пекинскую капусту тонко нашинкуйте. Сыр натрите на крупной терке. Копченую колбасу нарежьте аккуратной соломкой. Маслины разрежьте пополам, фасоль предварительно промойте под проточной водой и дайте стечь лишней жидкости.

Соедините все ингредиенты в глубокой миске, аккуратно перемешайте и заправьте майонезом. При необходимости добавьте щепотку соли. Перед подачей салату лучше дать настояться 20–30 минут, чтобы вкусы «подружились».

По желанию блюдо можно украсить свежей зеленью. Салат получается сочным, сытным и при этом легким в приготовлении — идеальный вариант, когда нужно быстро накрыть на стол без лишних хлопот.