Когда нет времени приготовить обед, а накормить семью нужно очень быстро и вкусно, подойдёт рецепт салата из ингредиентов, которые не нужно варить или жарить. Понравится родным и друзьям!
Ингредиенты:
Салями — 350 г;
Морковь (сырая) — 200 г;
Свежие огурцы — 200 г;
Сладкий перец — 1 шт.;
Консервированный зелёный горошек — 400 г;
Свежая зелень — пучок;
Соль, перец — по вкусу;
Сметана — 4 ст. л.;
Горчица — 2 ч. л.
Нарежьте тонкой соломкой колбасу, огурцы и перец. Переложите в глубокую ёмкость. Помойте морковь и добавьте к нарезке. Слейте жидкость из консервированного горошка и добавьте в салат.
ЙМелко нарежьте зелень и также отправьте в ёмкость. Посолите, поперчите по вкусу. Заправьте сметаной и горчицей. Всё тщательно перемешайте. Приятного аппетита!
