Categories: Интересное

Не сырой и не варёный: Вот какой лук класть в котлеты для сочности: Хитрый трюк поваров наконец слили в Сеть

Приготовление котлет кажется нехитрым занятием. Но у каждого повара есть свои секретики приготовления этого блюда.

Расскажем, какой лук нужно класть в котлетный фарш чтобы блюдо получилось максимально вкусным и сочным. Чаще всего добавляют варёный или сырой овощ, но мы этим вариантом приготовления пользоваться не будем.

На килограмм фарша необходимо взять 3-4 достаточно крупные луковицы, нарезать их мелкими полукольцами и отправить на сковороду с маслом. Жарить до румяности и мягкости.

Именно такой жареный карамельный лук добавим в фарш, масло со сковороды выльем туда же. Жареный овощ сделает котлеты максимально сочными и вкусными. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, какое мясо выбрать для вкуса и пользы.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

В аэропорту Уфы у пассажира массово конфисковали багаж: отговорка не помогла

В уфимском аэропорту у пассажира из Таджикистана конфисковали около сотни шампуров, привезённых в багаже из…

11 часов ago

16-летняя школьница родила от одноклассника в Уфе

В Уфе 16-летняя школьница родила ребёнка от своего одноклассника. Историю юной мамы опубликовал городской центр…

21 час ago

Шпионка из Уфы поставила GPS-трекеры на машину бывшего

В Уфе история болезненного расставания закончилась уголовным делом. 54-летняя местная жительница после разрыва с сожителем…

1 день ago

В Башкирии сотрудник ГИБДД догнал автомобиль и оказался удивлен увиденным

В Благовещенском районе Башкирии сотрудники ГИБДД задержали 16-летнего подростка, который сел за руль легкового автомобиля…

2 дня ago

В Уфе женщина набросилась на водителя китайского автомобиля: ей не понравилось его поведение

В Уфе дорожный конфликт в микрорайоне Инорс закончился заявлением в полицию. Причиной стала ссора между…

2 дня ago

В Уфе остановили мигранта для проверки документов: удивлены оказались даже опытные полицейские

В Уфе задержали иностранного гражданина за попытку дать взятку сотрудникам полиции. Инцидент произошёл у одной…

3 дня ago