Categories: Интересное

Не сырой и не варёный: Вот какой лук класть в котлеты для сочности: Хитрый трюк поваров наконец слили в Сеть

Приготовление котлет кажется нехитрым занятием. Но у каждого повара есть свои секретики приготовления этого блюда.

Расскажем, какой лук нужно класть в котлетный фарш чтобы блюдо получилось максимально вкусным и сочным. Чаще всего добавляют варёный или сырой овощ, но мы этим вариантом приготовления пользоваться не будем.

На килограмм фарша необходимо взять 3-4 достаточно крупные луковицы, нарезать их мелкими полукольцами и отправить на сковороду с маслом. Жарить до румяности и мягкости.

Именно такой жареный карамельный лук добавим в фарш, масло со сковороды выльем туда же. Жареный овощ сделает котлеты максимально сочными и вкусными. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, какое мясо выбрать для вкуса и пользы.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Окажутся на волне удачи: астрологи назвали 5 знаков — их ждет невероятный успех

Астрологи предсказывают, что в ближайшее время представители пяти зодиакальных знаков могут ожидать удачу в различных…

11 минут ago

Тайны пасхального стола – почему мы печем куличи и красим яйца: смысл традиций

Пасха – один из самых светлых праздников. Люди по всему миру отмечают её с особым…

31 минута ago

До набухания почек розам – первым делом: 7 капель в ведро – и цветы крупнее в 2 раза

Розарий – гордость любого садовода. Однако этот уголок участка требует огромного внимания и ухода. Розы…

53 минуты ago

Бронируйте билеты в отпуск только так — сэкономите пару тысяч рублей: вырученных денег хватит на магнитики или экскурсию

Отпуск - это всегда прекрасное время для любого отдыхающего. Но помимо того, что во время…

1 час ago

В Уфе мужчина ударил по голове годовалую девочку

В Уфе пьяный мужчина ударил годовалую девочку по голове. Инцидент произошел в марте, когда он…

4 часа ago

Каждый кусочек тает во рту: еврейский медовый пирог – ароматный и невероятно вкусный

Вкусный десерт – залог удачного чаепития. Если домашние любят мед, то можно приготовить пирог, который…

5 часов ago