Вкусное ароматное мясо — настоящая изюминка праздничного стола. Его и домашним подать не стыдно, и гостей попотчевать. Расскажем, как приготовить в духовке невероятно нежную телятину.
Список ингредиентов:
Мясо нужно промыть, обсушить, натереть горчицей и специями, подсолить, сливочное масло нарезать мелко и разложить кусочки по верхней части мясного куска. Завернуть всё в несколько слоёв пергамента и потом — в фольгу.
Выложить телятину в форму для выпечки, низ можно присыпать слоем соли, так вытекший сок не будет подгорать. Включаем 150 градусов нагрев, оставляем кусок томиться на 6 часов, потом выключаем и даём «дойти» ещё час. Подаём вкусное мясо к столу. Приятного аппетита!
В прошлых материалах мы сообщили, как готовить ленивые голубцы.
Грецкие орехи часто используют в салатах, закусках, выпечке и десертах. Но есть одна проблема: расколоть…
Защитник Алексей Василевский впервые подробно прокомментировал свой уход из "Салавата Юлаева". По словам хоккеиста, решение…
Седина часто появляется раньше, чем хотелось бы, и многие женщины стараются скрыть серебристые пряди без…
Свекла считается одним из самых полезных корнеплодов, однако многие хозяйки не любят ее готовить из-за…
Со временем на сантехнике неизбежно появляются известковый налет, водные разводы и загрязнения, которые сложно удалить…
Старая зубная щётка может оказаться гораздо полезнее, чем кажется на первый взгляд. Многие хозяйки по…