Categories: Интересное

Не только картошка: Что добавить в драники для вкуса и аромата — белорусы тоже так делают, но секрет не раскрывают

Белорусские картофельные драники — блюдо традиционное, хотя и в России его готовят достаточно часто. Смысл в том, что картошку нужно не измельчить в кашу, а натереть на крупной тёрке, тогда консистенция будет идеальной.

В драники по классическому рецепту ничего кроме картофеля, яиц, муки и соли добавлять не принято. Но есть и альтернативные рецепты, один из них любят и сами белорусы.

Нам пригодится копчёное сало или бекон. Нарезаем продукт тонкой соломкой и добавляем в картофельное тесто, перемешиваем, теперь можно жарить драники.

Они получатся с невероятными вкусом и ароматом копчёностей, что сочетается с хрустящей поджаренной картошкой. Очень вкусно, скорее бегите готовить!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкуснейшую пиццу.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Эксперт назвал 2 лучших сорта помидоров для дачников: семена раскупают уже весной

Многие дачники уверены: начало весны — время отдыха, а не подготовки к сезону. Но это…

53 минуты ago

Ефремов — о победе «Салавата»: команда сплотилась и сыграла за Кузнецова

Нападающий "Салавата Юлаева" Владислав Ефремов прокомментировал победу над "Автомобилистом" (4:3) в третьем матче серии первого…

2 часа ago

Эксперимент оценил поведение Евгения Кузнецова: нападающий «Салавата Юлаева» получил дисквалификацию

Бывший директор Трактор Андрей Баландин резко высказался о поведении нападающего "Салавата Юлаева" Евгения Кузнецова, который…

6 часов ago

Главный тренер «Салавата Юлаева» оценил дисквалификацию звезды клуба

Главный тренер Салават Юлаев Виктор Козлов прокомментировал резонансную дисквалификацию нападающего Евгений Кузнецов после скандального эпизода…

22 часа ago

Не выбрасывайте корки от мандаринов: 5 неожиданных способов использовать их в быту

Мандарины давно стали символом уюта и зимнего настроения, но мало кто задумывается, что их кожура…

3 дня ago

Опытный повар раскрыл секрет сочных и пышных котлет: в фарш надо положить один ингредиент

Приготовить сочные котлеты — задача, с которой сталкивается почти каждая хозяйка. И, честно скажу, ошибка…

3 дня ago