Categories: Интересное

Не только картошка: Что добавить в драники для вкуса и аромата — белорусы тоже так делают, но секрет не раскрывают

Белорусские картофельные драники — блюдо традиционное, хотя и в России его готовят достаточно часто. Смысл в том, что картошку нужно не измельчить в кашу, а натереть на крупной тёрке, тогда консистенция будет идеальной.

В драники по классическому рецепту ничего кроме картофеля, яиц, муки и соли добавлять не принято. Но есть и альтернативные рецепты, один из них любят и сами белорусы.

Нам пригодится копчёное сало или бекон. Нарезаем продукт тонкой соломкой и добавляем в картофельное тесто, перемешиваем, теперь можно жарить драники.

Они получатся с невероятными вкусом и ароматом копчёностей, что сочетается с хрустящей поджаренной картошкой. Очень вкусно, скорее бегите готовить!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкуснейшую пиццу.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Горсть семян в горшок: Едим сладкие сочные томаты уже зимой — 3 сорта для домашнего выращивания

Хотите вырастить томаты дома в холодное время года, но не знаете, какие сорта выбрать? На…

1 час ago

Смешали творог и кое-что вкусненькое: на выходе получили обалденные оладьи на завтрак — таких вы точно ещё не ели

Хотите приготовить необычные оладьи на завтрак? Добавьте к творогу кое-что вкусненькое, получится настоящая "бомба", сохраняйте…

4 часа ago

Отбеливаем ванну до белоснежного сияния убойным составом: ни желтого налета, ни ржавчины — идеальная чистота за копейки

Каждая хозяйка знает, как сложно поддерживать белоснежную ванну в идеальном состоянии. Высокие температуры и водопроводная…

6 часов ago

В середине ноября обязательно удаляем эти побеги на яблоне: четкие правила обрезки — урожаем завалит

Середина ноября - идеальное время для обрезки яблони. Это обязательная процедура перед зимовкой. Правда, если…

7 часов ago

Заливаем раствор в трубу — засор проскочил быстрее, чем пробка от шампанского: чистота за 20 минут

Засор в раковине, как правило, всегда появляется не вовремя, когда прочищать трубу времени практически нет.…

9 часов ago

6 лайфхаков для уборки в ванной, о которых вы наверняка не знали — бегом пробовать простые хитрости

Уборка в ванной комнате - непростая задача для каждой хозяйки. Ведь именно по этому помещению…

14 часов ago