Categories: Интересное

Не уксус и не горчица: Что добавить к мясу при жарке, чтобы стало сочным и нежным — даже «дубовый» кусок станет как масло

Приготовление жареного мяса — процесс, кажется, несложный. Но не у каждой хозяйки куски мяса получаются нежными и сочными.

Расскажем, как даже жёсткое мясо приготовить, чтобы оно получилось вкусным. Даже старый кусок станет нежным, как масло.

Многие хозяйки перед готовкой мясо маринуют в уксусе или кефире, но можно этого не делать. Есть и другое проверенное средство сделать мясо мягким и нежным.

Кладём куски на сковородку, присыпаем специями. Теперь каждый нужно полить соевым соусом, на средний кусок мяса нужно 1-2 столовые ложки. Теперь можно жарить, мясо получится очень вкусным. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, как вкусно приготовить пельмени.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Не сорт, а терминатор какой-то: этот томат выдает до 17 кг плодов с 1 кв. м – не требует пасынокования и подвязывания

Автор Дзен-канала «Записки дачницы» рекомендует обратить внимание на сорт томатов "Благовест". Какие преимущества у данного…

39 минут ago

4 ложки — и муравьи на участке «сгорели» заживо: дешманское средство без вреда для посадок

Муравьи - это главное бедствие на даче. Эти ползучие трудяги портят землю, подъедают корни и…

1 час ago

Скосили в октябре смородину «под ноль» – летом обалдели от урожая: агроном рассказал, как утроить плодоношение

Черная смородина пользуется высокой популярностью среди современных садоводов, благодаря своей неприхотливости и легкости в уходе.…

2 часа ago

Смешаем 4 стакана и 1 бутылек — и на муравейник: делаем осенью — весной ни одного муравья на участке

Осень – лучшее время для того, чтобы избавиться от вредителей на участке. Особенную опасность представляют…

3 часа ago

Перед началом отопительного сезона — обязательно: прикладываем лист бумаги к окну — ничего не рисуем, делаем иное

Во многих регионах России отопительный сезон уже начался, а в некоторых вот-вот стартует. Нет определенных…

4 часа ago

Мыши зимой и близко к розам не подойдут: агроном рассказал, как защитить королеву сада – ни миллилитра химии

Уход за розами, признанными королевами сада, требует особого внимания и тщательности. Пренебрежение осенними мероприятиями может…

5 часов ago