Существует множество рецептов намазок, однако ни одна из них не сможет затмить ту, о которой рассказала автор Дзен-канала «В саду у Валентинки». Готовится быстро и просто, а главное — она очень вкусная.
Ингредиенты
- Яйца 5 шт.;
- Огурец маринованный 1 шт.;
- Сырок плавленый 2 шт.;
- Сыр твердый 50-70 г.
Для заправки:
- Горчица 1-2 ч.л. (по вкусу);
- Майонез 200 г (условно);
- Соль, перец, рубленый зеленый лук.
Приготовление
- Яйца отварить вкрутую, охладить, почистить и нарезать мелкими кубиками.
- Сыр натереть на терке, предварительно подержав его в морозилке 10-15 минут.
- Маринованный огурец мелко нарезать.
- Смешать майонез, горчицу, черный перец, добавить чеснок и рубленый лук.
- Соединить рубленые яйца, сыр и заправку, взбить.
- Поставить в холодильник для охлаждения и объединения вкусов.
Подавать на бутербродах, крекерах или в салатниках.
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить намазку из банки шпрот.
