Предлагаем рецепт быстрого приготовления закуски из шампиньонов, подходящей как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к основному. Гарантируем, что блюдо придётся по вкусу всей семье и гостям.
Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 г;
Чеснок — 2 зубчика;
Сметана — 3 ст.л.;
Соль и перец — по вкусу;
Растительное масло — для жарки.
Подготовьте шампиньоны: промойте и нарежьте на 3-4 части. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета на сильном огне, постоянно помешивая. Мелко нарежьте чеснок и добавьте к грибам. Продолжайте обжаривание ещё несколько минут. Посолите, поперчите, добавьте сметану и доведите до лёгкого кипения. Выложите на блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Дачникам, которые мечтают собирать огурцы ведрами, стоит обратить внимание на грамотные летние подкормки. В разгар…
Огурец внезапно стал символом инфляции. За последние три месяца цены на тепличные огурцы выросли на…
Застарелый жир и нагар на кухне — проблема, знакомая каждому. Со временем поверхности плиты, фасады…
Картофельное пюре — неизменный герой новогоднего стола. Нежное, воздушное, с кусочком сливочного масла — оно…
Хозяйкам раскрыли секрет идеального теста для пельменей и вареников. Простым и надежным рецептом поделился шеф-повар…
Пекинская капуста давно стала палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет приготовить легкий, но эффектный салат. Она…