Categories: Интересное

Не закуска, а объедение: грибочки с чесночком – быстро и невероятно вкусно

Предлагаем рецепт быстрого приготовления закуски из шампиньонов, подходящей как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к основному. Гарантируем, что блюдо придётся по вкусу всей семье и гостям.

Ингредиенты:
Шампиньоны — 400 г;
Чеснок — 2 зубчика;
Сметана — 3 ст.л.;
Соль и перец — по вкусу;
Растительное масло — для жарки.

Подготовьте шампиньоны: промойте и нарежьте на 3-4 части. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета на сильном огне, постоянно помешивая. Мелко нарежьте чеснок и добавьте к грибам. Продолжайте обжаривание ещё несколько минут. Посолите, поперчите, добавьте сметану и доведите до лёгкого кипения. Выложите на блюдо и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

2 ст. л. на 10 л воды – и огурцы прут как бешеные кабаны до октября: агроном назвал рецепт «секретной» подкормки – результат поразит

В августе огурцы испытывают значительную нагрузку, направляя ресурсы на формирование урожая. Плодоношение на нижних ярусах,…

49 минут ago

Хитрые дачники ломают ветки у яблонь и бед не знают: вот зачем это нужно — лайфхак

Биолог, кандидат сельскохозяйственных наук Юлия Кондратенок разъяснила, почему бывалые дачники надламывают ветви плодовых деревьев. Оказывается,…

2 часа ago

Огурцы обожают эту прикормку: 4 капли на 1 л. воды — и зеленцы прут как бешеные до самых морозов, урожай собираем бочками

Агроном Елена Николаева рассказала, чем нужно подкормить огурцы в августе, чтобы продлить активное плодоношение до…

3 часа ago

Разложили листья рябины с клубнями – и картофель лежит до весны: не гниет и не прорастает

В теплых регионах страны огородники приступили к уборке ранних сортов картофеля, стремясь максимально сохранить урожай.…

4 часа ago

1 стакан в таз — и стеклянные крышки от кастрюль станут чище новых: ни жира, ни липкого налета — лайфхак

Постепенно стеклянные крышки от кастрюль и сковород покрываются жирным налетом и становятся мутными. Вернуть им…

5 часов ago

Картофель копаем только в этот день: самый простой способ определить готовность клубней — совет агрономов

Картофель - это, пожалуй, главная культура на любом огороде. Картофель всегда позволял оставаться "сытыми" в…

5 часов ago