Categories: Интересное

Не завтрак, а мечта: гора вкуснющих сырников за полчаса – рецепт продвинутых хозяек

Предлагаем рецепт необыкновенно вкусных сырников от известного шеф-повара. Ваши близкие с удовольствием их съедят, а друзья непременно захотят к вам на завтрак.

Ингредиенты:
Творог – 1 кг;
сахар – 5 ст.л.;
манная крупа – 75 г;
яйцо – 1 шт.;
растительное масло – для жарки;
ванилин – по вкусу.

Для начала откиньте творог на марлю и аккуратно отожмите лишнюю жидкость. Затем в глубокой миске взбейте яйцо, добавьте ванилин, сахар и манную крупу. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Оставьте тесто на 15 минут, чтобы оно немного загустело. После этого сформируйте из теста колбаску и нарежьте её на небольшие кусочки для сырников.

Положите заготовки в холодильник на несколько минут, а затем обжарьте на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте сырники со сметаной, мёдом, вареньем или свежими ягодами. Приятного аппетита!

Published by
Анастасия Либерман

Recent Posts

Замызганную микроволновку «спасаю» одной таблеткой: не тру, не скребу, 5 минут – и она сверкает

Со временем стенки СВЧ‑печи покрываются плотной маслянистой плёнкой, которую обычная тряпка не берёт. Жёсткая сторона…

2 часа ago

Двигаю холодильник и плачу за свет на 50 % меньше — лайфхак для тех, у кого есть счетчики

Холодильник работает без остановки, и его энергопотребление напрямую зависит от того, как с ним обращаются.…

4 часа ago

Главный враг рассыпчатого плова: какой ингредиент превращает его в кашу — его добавляют почти все

Плов — это не просто рис с мясом, а тонкая игра текстуры и ароматов. Секрет…

6 часов ago

Задел на весну: как правильно «подкормить» сад и огород перед зимовкой

Осень — лучшее время, чтобы подготовить почву и растения к следующему сезону. Пока земля тёплая…

8 часов ago

С сентября в Башкирии вступает в силу новое расписание пригородных поездов

В сентябре в Башкирии корректируют расписание пригородных поездов. Причина — ремонтные работы на перегонах Тавтиманово — Иглино…

9 часов ago

Аналитики составили рейтинг самых популярных туристических направлений у жителей Башкирии

Лето оказалось насыщенным на поездки: жители республики побывали более чем в ста странах. Лидером среди…

11 часов ago