У многих дачников в этом году удался урожай капусты. Если хранить большое количество кочанов вам негде, берите на вооружение простой рецепт, это блюдо вам точно понравится, и часть капусты успеете съесть на осень. Приготовим вкусные чебуреки на основе капустных листов.
Для приготовления возьмем:
Кочан капусты необходимо обмотать пищевой пленкой и отправить на 5 минут в микроволновую печь, после этого вытащить, развернуть и разделить на листья, за это время они станут мягкими. Удалить у листьев жесткие прожилки у основания, и они готовы к приготовлению капустных чебуреков.
Фарш смешаем с нарезанным луком, подсолим, выложим по 2 ложки фарша на каждый лист и свернем их пополам. Смешаем яйца со сметаной, добавим муку, немного подсолим, получится жидкое тесто.
Обмакиваем в него со всех сторон заготовки капустных чебуреков а потом отправляем жариться их на сковороде с маслом под крышкой. Нагрев делаем низким, так чебуреки успеют зарумяниться, а фарш внутри прожарится. Приятного аппетита!
Мы сообщали, как сохранить кочан капусты.
Если в новом сезоне вы хотите насладиться сладкими и крупными плодами, не стоит откладывать покупку…
Период детских поделок из листьев в самом разгаре. Какую только красоту не создает природа осенью!…
В Уфе 67-летняя женщина зарегистрировалась на сайте знакомств и познакомилась с мужчиной. Он представился Хосе…
Часто садоводы стремятся к известным и разрекламированным сортам томатов, но именно они оказываются капризными и…
Привычка помещать томаты в холодильнике может привести к их преждевременному порче. Вместо того чтобы продлить…
Обмен канадского нападающего Девина Броссо из московского «Динамо» в уфимский «Салават Юлаев» стал одной из…