Categories: Интересное

Ненавидите рыбу? А эти котлеты полюбите всем сердцем — нежные, сочные, и готовы всего за 12 минут

Если вы или ваши домашние совсем не любите рыбу, но обожаете котлеты, то вот вам необычный рецепт. В составе блюда есть рыба, но оно получается вкусным, сочным и ароматным, такие котлетки будут уплетать обе щёки.

Для приготовления вам понадобится:

  • 300 г крабовых палочек;
  • 200 г рыбного филе;
  • 2 яйца;
  • 150 г твердого сыра;
  • 4 ст. л. муки;
  • специи и соль.

Рыбное филе и крабовые палочки пропускаем через мясорубку. Сыр натираем на крупной терке. Смешиваем рыбный фарш, тертый сыр, добавляем муку, сырые яйца, специи и соль, перемешиваем массу.

Влажными руками формируем небольшие котлетки. Готовим их на сковороде, разогретой с маслом, под крышкой с двух сторон на среднем нагреве. Когда котлетки станут румяными, они готовы. Их можно сразу подавать на стол. Есть такие котлеты вкусно с картофельным пюре и любимым соусом. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как приготовить вкусную буженину.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Спасаем герань в зимний сезон: 1 правило верного ухода — летом пышно зацветет

Зимой герань (пеларгония) часто начинает сбрасывать листья и терять декоративный вид. Многие списывают это на…

1 день ago

Жителей просят оставаться дома: в выходные накроет штормовая погода

В субботу, 10 января, на западе республики ожидаются гололёд и гололедица. Сложная обстановка прогнозируется как…

2 дня ago

Пенсионер из Башкирии заказал из Европы автомобиль и потерял более миллиона рублей

Житель Стерлитамака стал жертвой мошенников, потеряв 1,2 миллиона рублей при попытке купить автомобиль из Европы.…

2 дня ago

Жир уходит моментально: чудесный лайфхак с мандариновыми корками — хватает на всю зиму

В сезон, когда мандарины становятся главным ароматом кухонь и магазинов, большинство людей без раздумий отправляют…

2 дня ago

В разы полезнее кураги и чернослива: назван самый полезный сухофрукт — и клетчатка, и минералы

Диетологи всё чаще называют сушёный инжир самым «сильным» сухофруктом в рационе. По содержанию клетчатки и…

3 дня ago

Евгений Кузнецов оценил дебют за «Салават Юлаев»: на его счет голевая передача

Новичок «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов прокомментировал свой дебютный матч за уфимский клуб. Встреча с «Автомобилистом»…

3 дня ago