Categories: Интересное

Ненавидите рыбу? А эти котлеты полюбите всем сердцем — нежные, сочные, и готовы всего за 12 минут

Если вы или ваши домашние совсем не любите рыбу, но обожаете котлеты, то вот вам необычный рецепт. В составе блюда есть рыба, но оно получается вкусным, сочным и ароматным, такие котлетки будут уплетать обе щёки.

Для приготовления вам понадобится:

  • 300 г крабовых палочек;
  • 200 г рыбного филе;
  • 2 яйца;
  • 150 г твердого сыра;
  • 4 ст. л. муки;
  • специи и соль.

Рыбное филе и крабовые палочки пропускаем через мясорубку. Сыр натираем на крупной терке. Смешиваем рыбный фарш, тертый сыр, добавляем муку, сырые яйца, специи и соль, перемешиваем массу.

Влажными руками формируем небольшие котлетки. Готовим их на сковороде, разогретой с маслом, под крышкой с двух сторон на среднем нагреве. Когда котлетки станут румяными, они готовы. Их можно сразу подавать на стол. Есть такие котлеты вкусно с картофельным пюре и любимым соусом. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как приготовить вкусную буженину.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Домашние сметают этот салат за минуты: берем свеклу и вперед готовить — улетает большими тарелками

Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников поделился простым рецептом свекольного салата, который легко впишется в повседневное…

15 часов ago

Опытные хозяйки смешивают соль с зубной пастой: вот для чего это нужно — 3 лайфхака решают все проблемы

Обычная зубная паста и поваренная соль могут стать неожиданным дуэтом для уборки. В Дзен-канале Советы…

1 день ago

Без духовки из двух продуктов: ленивый торт за 15 минут — съедается за одно чаепитие с семьей

Когда хочется домашнего торта, но нет времени на выпечку и раскатку коржей, выручает простой «ленивый»…

2 дня ago

Не укроп: что добавить в бульон для пельменей — вкус как в мишленовском ресторане

Пельмени — блюдо, которое кажется предельно простым. Вода, соль, лавровый лист — и готово. Но…

2 дня ago

Шелуху от лука никогда не выбрасываю — дороже золота: 3 лайфхака как использовать отход

Луковая шелуха чаще всего отправляется в мусорное ведро, хотя на самом деле это настоящий «золотой…

3 дня ago

Генеральный директор «Салавата Юлаева» откровенно рассказал о финансовых трудностях

Генеральный директор "Салавата Юлаева" Ринат Баширов откровенно высказался о финансовых трудностях клуба и давлении, с…

3 дня ago