Когда нужно быстро и вкусно сервировать стол для гостей, а выбор продуктов ограничен и фантазия подводит, на помощь придёт простой рецепт сытной и легкой закуски из хурмы.
В сочетании с мягким сыром и ароматными специями она создаст изысканный и гармоничный дуэт, который никого не оставит равнодушным. Рецептом делится NEWS.RU.
Ингредиенты:
- Хурма — 2 штуки;
- Сыр-моцарелла или любой другой не слишком солёный — 100 грамм;
- Масло оливковое — 30 грамм;
- Чёрный перец и прованские травы — по вкусу.
Приготовление:
- Для этой закуски можно использовать хурму как в сыром виде, так и слегка подсушенную в духовке. В любом случае получится невероятно вкусно.
- Нарежьте фрукт тонкими ломтиками, выложите сверху сыр, слегка сбрызните оливковым маслом и приправьте перцем.
- Для удобства можно подавать закуску на шпажках.
- Чтобы сделать блюдо более сытным, создайте многослойные канапе или выложите хурму и сыр на поджаренные ломтики белого хлеба.
Читайте также: Диетолог рассказала, зачем осенью есть хурму : невероятная польза — организм скажет «спасибо».
