Categories: Интересное

Невероятная закуска из моркови: готовится за 15 минут — станет настоящим хитом на столе

Если вы ищете оригинальную закуску, которая украсит любой стол, обратите внимание на невероятное сочетание моркови и фасоли. Этот рецепт предложил уфимский повар Валерий Стрыльников. Он может стать настоящим хитом как на вашем празднике, так и в повседневной жизни.

Ингредиенты:

• 2 моркови

• 1 банка белой консервированной фасоли

• 1 репчатый лук

• Небольшой пучок кинзы (или петрушки)

• 2 зубчика чеснока

• ½ ч. ложки соли

• 1 ч. ложка сахара

• Черный молотый перец — по вкусу

• ⅓ ч. ложки кориандра

• Мускатный орех — по вкусу

• Острый перец — по вкусу

• 1 ст. ложка уксуса 9%

• 40 мл растительного масла

Приготовление:

1. Натрите морковь на терке для корейской моркови и переложите в салатник.

2. Добавьте в салатник банку белой фасоли.

3. Нарежьте лук полукольцами и обжарьте до мягкости на сковороде.

4. Мелко нарежьте кинзу и добавьте к остальным ингредиентам.

5. В салатник добавьте измельчённый чеснок, соль, сахар, черный перец, кориандр, мускатный орех и острый перец по вкусу.

6. Влейте уксус и растительное масло, тщательно перемешайте все компоненты.

7. Оставьте закуску мариноваться минимум на 3 часа.

Эта закуска не только порадует вас своим вкусом, но и станет ярким акцентом вашего стола. Сочетание свежей моркови и нежной фасоли создаёт гармонию, которую сложно забыть.

Published by
Егор Трофимов

Recent Posts

Посадили в августе, в сентябре собрали: агроном рассказал, как получить второй урожай зеленого лука – проще простого

Второй урожай лука-севка можно собрать осенью при условии посева в середине августа. Процесс роста пера…

2 минуты ago

Пионы отцвели: Что им нужно в конце сезона — всего 1 удобрение

В августе пионы уже успели отцвести, но это не значит, что их нужно оставить в…

3 часа ago

Не рыба, а еда богов: Вкуснейшее филе в лаваше — простой рецепт

Не знаете, как приготовить рыбу вкусно? Воспользуйтесь рецептом запекания в духовке - это мага-вкусно и…

4 часа ago

2 пшика на ноги и подмышки — и запаха пота больше нет: Копеечное средство для вас

Если сильная потливость доставляем вам проблемы, то воспользуйтесь полезным советом. Всего 2 пшика на ноги…

4 часа ago

Житель Уфы потерял 640 тысяч рублей в инвестиционной афере

В Уфе зафиксирован очередной случай мошенничества под видом выгодных инвестиций. 26-летний мужчина перевел злоумышленникам более…

5 часов ago

3 признака созревания картофеля: Определяем, когда можно убирать урожай — советы агронома

Если вы не знаете, как определить, что пора собирать картофель, то читайте советы агронома Виктории…

5 часов ago