Categories: Интересное

Невероятно вкусные куриные котлеты: секрет кроется внутри — сметут со стола в один миг

Куриные котлеты с грибами, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и сочными. Приготовление не займет много времени. Рецептом делится автор Дзен-канала «ГАСТРОНОМ.РУ».

Приготовление

  • Приготовьте фарш из куриного филе бедер и грудок, лука, чеснока и замоченного в молоке хлеба. Добавьте яйцо, сметану, соль и перец, перемешайте.
  • Для начинки залейте сухие белые грибы кипятком на 15 минут, отожмите, мелко нарежьте и обжарьте с луком на растительном масле 10 минут. Посолите, поперчите и посыпьте травами.
  • Из фарша сделайте лепешки, положите в центр начинку, соедините края и обваляйте в сухарях. Обжарьте котлеты на сковороде до румяной корочки, затем накройте крышкой и готовьте еще 7 минут. Подавайте с любым гарниром.

Ранее мы рассказывали о том, как правильно засолить горбушу.

Published by
Анастасия Вернер

Recent Posts

В Башкирии любителя интим-услуг обманули на 1,7 млн рублей

28-летний житель Октябрьского стал жертвой сложного мошенничества, потеряв в общей сложности около 1,7 миллиона рублей.…

27 минут ago

Просто мешаем муку с сыром: Готовим вкуснейшие лепёшки на «Раз-два-три» — шикарный перекус

Если у вас закончились идеи приготовления сытного перекуса, берите на вооружение простейший рецепт. Будем готовить…

55 минут ago

В Башкирии спасатели освободили подростка от зажавшего палец кольца

В Давлеканово произошел бытовой инцидент с участием 15-летнего подростка. Подробности сообщили в пресс-службе МЧС по…

1 час ago

Сеем под зиму морковь – летом урожай получаем раньше всех: агроном рассказал о тонкостях агротехники – корнеплоды крупные и сочные

Опытные садоводы часто практикуют подзимний посев моркови, что позволяет получить ранний урожай. Для достижения оптимальных…

3 часа ago

В Башкирии из-за ремонтных работ изменится расписание электричек

В связи с проведением работ на перегонах Шакша—Черниковка и Тавтиманово—Иглино в Башкортостане временно скорректируют расписание…

3 часа ago

3 самых простых раствора от вредителей на капусте — проверены временем: покупать не придется — все найдете в аптечке

Капуста - это очень полезный и вкусный овощ. Правда, любят его не только люди, но…

3 часа ago