Categories: Интересное

Невероятно вкусные куриные котлеты: секрет кроется внутри — сметут со стола в один миг

Куриные котлеты с грибами, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными и сочными. Приготовление не займет много времени. Рецептом делится автор Дзен-канала «ГАСТРОНОМ.РУ».

Приготовление

  • Приготовьте фарш из куриного филе бедер и грудок, лука, чеснока и замоченного в молоке хлеба. Добавьте яйцо, сметану, соль и перец, перемешайте.
  • Для начинки залейте сухие белые грибы кипятком на 15 минут, отожмите, мелко нарежьте и обжарьте с луком на растительном масле 10 минут. Посолите, поперчите и посыпьте травами.
  • Из фарша сделайте лепешки, положите в центр начинку, соедините края и обваляйте в сухарях. Обжарьте котлеты на сковороде до румяной корочки, затем накройте крышкой и готовьте еще 7 минут. Подавайте с любым гарниром.

Ранее мы рассказывали о том, как правильно засолить горбушу.

Published by
Анастасия Вернер

Recent Posts

Защитит и оздоровит печень: копеечный продукт поможет защитить печень от ожирения и болезней — совет от опытного врача

Печень — это один из самых важных органов в нашем организме, выполняющий около 500 различных…

48 минут ago

Небеса сделали выбор: астролог назвал 3 знака Зодиака — этот день станет для них золотым

23 ноября обещает стать днем, когда финансовая удача улыбнется сразу трем знакам Зодиака. По словам…

2 часа ago

Одежда станет идеально белой: добавьте стакан средства вместе с порошком — умный совет от эксперта

В поисках эффективных и безопасных средств для стирки многие обращаются к уксусу, который оказывается отличной…

2 часа ago

Вся понятно с порога: психолог назвала 4 привычки — они говорят о серьезных внутренних проблемах

Чистота и уют в вашем доме — это не просто приятный внешний вид, но и…

2 часа ago

Выливаем клей в кастрюлю — и происходит «чудо»: сковорода с вековым нагаром сияет как снег под лучами солнца

Ни для кого не секрет, что старые чугунные сковородки покрываются тёмным налётом. Отчистить его без…

9 часов ago

Корица исчезнет с полок магазинов: как использовать порошок для роста и развития растений – про остальные средства забудете раз и навсегда

Многие цветоводы уже давно приловчились использовать различные подручные средства в целях ухода за растениями. О…

9 часов ago