Невероятное гастрономическое блаженство: заливной пирог с вареньем из простых ингредиентов – домашние будут сидеть рядом с духовкой в ожидании

Многие хозяйки не берутся за приготовление домашней выпечки, так как это требует усилий и внимательности при замешивании теста. Не менее вкусный десерт получается по данному рецепту. Тесто приготовить очень легко, а выпекать – одно удовольствие.

Ингредиенты:

• Яйца — 2 штуки;
• Сахар — 120 г;
• Соль — 1 щепотка;
• Молоко — 130 мл;
• Растительное масло — 100 мл + для смазывания;
• Мука — 200 г;
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка;
• Густое варенье — 350 г.

Приготовление:

С помощью миксера взбиваем яйца с сахаром и солью в течение 5 минут. Вливаем молоко и масло. Продолжаем взбивать.

Всыпаем муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем с помощью миксера до тех пор, пока не разобьются все комочки.

Форму для выпекания смазываем маслом. Выливаем в нее половину теста, распределяем по нему варенье и покрываем остатками теста. Выпекаем при температуре 180 градусов 40-45 минут.

Ранее мы писали, как приготовить быстрый пирог с курицей и сыром.