Вкусный и нежный десерт – удачное завершение ужина. Многие считают, что для его приготовления требуются особые навыки, но это не так. Рецептура практически каждого второго лакомства проста и понятна.
Ингредиенты:
- Желатин — 10 г;
- Сок от консервированных ананасов — 400 мл;
- Творог — 300 г;
- Сметана — 150 г;
- Сгущённое молоко — 150 г;
- Консервированные ананасы — 250 г.
Приготовление:
Желатин заливаем жидкостью от консервированных ананасов. Размешиваем и оставляем на 10-15 минут для набухания.
Соединяем творог, сгущенку, сметану и взбиваем миксером до пышной массы, пока не разобьются все комки.
Кипятим кастрюлю с водой и подогреваем желатин на водяной бане. Вводим в творожную массу желатин и взбиваем еще раз.
Ананасы нарезаем маленькими кусочками и размешиваем с творожной массой. Разливаем по формочкам и убираем в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить отменный завтрак на скорую руку.
