Готовы порадовать своих близких и друзей вкуснейшим десертом, который не требует особых навыков и много времени? Тогда этот рецепт торта «Медовик» станет вашим спасением!
Ингредиенты для теста:
- Сливочное масло — 150 г;
- яйцо — 2 шт.;
- сахар — 200 г;
- мука — 320 г;
- сода — 1ч. л.;
- мед — 2 ст. л.
Ингредиенты для крема:
Сметана — 400 г;
сахарная пудра — 2 ст. л.
Итак, начнем! В глубокой миске соедините масло, сахар и мед, доведите до кипения, добавьте соду и перемешайте. Остудите получившуюся массу, введите яйца, затем муку. Разделите тесто на две части, выложите на противень и выпекайте.
Затем подготовьте крем из сметаны и сахарной пудры или заварного крема — на ваш выбор. Смажьте каждый корж кремом, украсьте крошкой или орехами, сообщает издание «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить пышные и сочные котлеты.
