Нежнейший «Медовик» за 30 минут: гости ахнут от восторга

Готовы порадовать своих близких и друзей вкуснейшим десертом, который не требует особых навыков и много времени? Тогда этот рецепт торта «Медовик» станет вашим спасением!

Ингредиенты для теста:

• Сливочное масло — 150 г;
• яйцо — 2 шт.;
• сахар — 200 г;
• мука — 320 г;
• сода — 1ч. л.;
• мед — 2 ст. л.

Ингредиенты для крема:

Сметана — 400 г;
сахарная пудра — 2 ст. л.

Итак, начнем! В глубокой миске соедините масло, сахар и мед, доведите до кипения, добавьте соду и перемешайте. Остудите получившуюся массу, введите яйца, затем муку. Разделите тесто на две части, выложите на противень и выпекайте.

Затем подготовьте крем из сметаны и сахарной пудры или заварного крема — на ваш выбор. Смажьте каждый корж кремом, украсьте крошкой или орехами, сообщает издание «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить пышные и сочные котлеты.