Если вы ищете быстрый и простой способ порадовать себя и близких вкусным десертом, повар из Уфы Валерий Стрыльников предлагает идеальный рецепт торта «Лентяй». Этот нежный торт станет настоящим украшением как праздничного стола, так и обычного чаепития.
Ингредиенты:
• Пряники (желательно шоколадные) — 500 граммов
• Сметана 20% — 500 миллилитров
• Сахар — 100 граммов
• Бананы — 2 штуки
• Киви — 2 штуки
Пошаговое приготовление:
1. Подготовка формы: Начните с того, что застелите форму диаметром 20 см пищевой пленкой. Это облегчит процесс извлечения торта после его приготовления.
2. Приготовление крема: В глубокой миске взбейте сметану с сахаром венчиком до получения однородной массы. Этот крем станет основой для вашего десерта.
3. Подготовка фруктов: Очистите бананы и киви, нарежьте их на тонкие кружочки. Также нарежьте пряники на кружочки для удобства сборки.
4. Сборка торта:
• На дно формы нанесите первый слой крема.
• Выложите слой пряников, аккуратно смазывая их кремом.
• Добавьте слой бананов, снова промазывая кремом.
• Чередуйте слои: пряники, киви, пряники, каждый раз тщательно промазывая кремом.
5. Пропитка: Закройте торт пленкой и уберите в холодильник на пару часов, а лучше — на ночь. Это позволит всем слоям хорошо пропитаться и раскрыть вкус.
6. Подача: После того как торт настоится, переверните его на блюдо, снимите форму и посыпьте верх и бока десерта крошкой из оставшихся пряников.
