Изображение от freepik
Приготовление дрожжевого теста обычно занимает много времени и сил, поэтому проще воспользоваться более быстрым рецептом. Пышная выпечка сможет получиться даже с обычного теста, ведь большое значение здесь имеет особый продукт.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
В кефир добавьте сахар, соль и соду. Хорошо размешайте, после чего кисломолочный продукт начнет пениться. Именно кефир придает пирогам, беляшам, пирожкам и прочей выпечке пышность, из-за чего никто и не поймет, что в тесте нет дрожжей.
Начните добавлять муку, растительное масло. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет однородным. Тесто должно остаться мягким, немного липким. Сразу после этого можете приступать к приготовлению выпечки.
Даже после жарки или выпекания пирожки, беляши продолжат оставаться очень пышными, нежными и вкусными. Тесто подойдёт как для соленой, так и для сладкой выпечки, ведь оно является универсальным.
Ранее мы рассказывали, как приготовить тесто для чебуреков.
Сейчас дачники активно высаживают семена на рассаду, многие уже отправили первые растения в теплицы. Но…
Расскажем невероятно модный способ окрашивания куриных яиц на Пасху. Они получатся серыми, синеватыми или коричневатыми…
Ванна из любого материала способна покрываться известковым налетом, который портит вид сантехники. Применять хлорку, порошок…
Герань нетребовательна к подкормкам, поэтому для растения подойдут неожиданные варианты. Восстановить чахлый комнатный цветок получится…
Курица – самый доступный мясной продукт для населения, но некоторые ее части есть не рекомендуется.…
Хозяйкам рассказали о рецепте белковой глазури для кулича, которая получается очень сливочной. Для этого достаточно…