Приготовление дрожжевого теста обычно занимает много времени и сил, поэтому проще воспользоваться более быстрым рецептом. Пышная выпечка сможет получиться даже с обычного теста, ведь большое значение здесь имеет особый продукт.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
В кефир добавьте сахар, соль и соду. Хорошо размешайте, после чего кисломолочный продукт начнет пениться. Именно кефир придает пирогам, беляшам, пирожкам и прочей выпечке пышность, из-за чего никто и не поймет, что в тесте нет дрожжей.
Начните добавлять муку, растительное масло. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет однородным. Тесто должно остаться мягким, немного липким. Сразу после этого можете приступать к приготовлению выпечки.
Даже после жарки или выпекания пирожки, беляши продолжат оставаться очень пышными, нежными и вкусными. Тесто подойдёт как для соленой, так и для сладкой выпечки, ведь оно является универсальным.
Ранее мы рассказывали, как приготовить тесто для чебуреков.
Падалица в саду — не повод для расстройства, а ресурс, если знать, как с ней…
Для этой заготовки не понадобятся чеснок, укроп, перец горошком и целая россыпь приправ. В банке…
Вопрос «резать сейчас или подождать до весны» часто ставит садоводов в тупик. На деле оба…
Конец августа — удачное время, чтобы не оставлять грядки пустыми и заложить основу для будущего…
Рынок недвижимости заметно меняется — льготную ипотеку сворачивают, кредиты дорожают, налоги растут. В таких условиях привычные схемы…
В Башкирии льготники могут поменять способ получения набора социальных услуг — время на решение ограничено. СФР напоминает:…