Ни грамма мяса: сочные котлеты с хрустящей корочкой — очень вкусно

Картофель – это не только один из самых популярных овощей, но и отличный ингредиент для создания вкусных блюд. Сегодня мы поделимся с вами рецептом картофельных котлет, которые точно понравятся всем членам вашей семьи.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

— Картофель – 1 кг;

— Мука – 4 ст. л.;

— Яйца – 2 шт.;

— Сливочное масло – 45 г;

— Панировочные сухари;

— Подсолнечное масло;

— Соль и специи.

Шаг 1: Начнем с того, что почистим картофель и отварим его до готовности. Затем измельчим его до состояния пюре.

Шаг 2: Добавим в картофель муку, соль, масло и тщательно перемешаем все ингредиенты.

Шаг 3: Вводим в полученную массу яйца и формируем котлеты. Обваляем их в панировочных сухарях и обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.

Готово! Ваши ароматные и аппетитные картофельные котлеты готовы к подаче на стол. Это простое блюдо будет отличным выбором для обеда или ужина, а его насыщенный вкус и аромат наверняка понравятся всем вашим близким, сообщает издание «Хибины».

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить легкий салатик за пару минут.