Если хочется порадовать семью вкусным, но простым и быстрым завтраком, то можно приготовить пончики. Понадобятся всего 3 ингредиента. Блюдо получается ароматным и аппетитным.
Ингредиенты:
- Самоподнимающаяся мука — 1 стакан;
- Греческий йогурт — ½ стакана;
- Растительное масло — 500 мл.
Приготовление:
Соединяем муку и йогурт, вымешиваем тесто руками на столе, присыпанном мукой. Заворачиваем тесто в пленку и оставляем на 45 минут. Раскатываем в пласт толщиной 1 сантиметр.
Вырезаем из теста небольшие пончики с отверстиями. Разогреваем в сковороде с толстым дном масло. Обжариваем пончики примерно 1-2 минуты, чтобы они свободно плавали в масле. По мере необходимости переворачиваем их, чтобы подрумянить со всех сторон.
Ранее мы делились рецептом ароматной шарлотки с грушей.