Любите макароны с мясными добавками? Рассказываем, как приготовить вкуснейшую запеканку с фаршем и сырной заливкой, вкуснее любых макарон «По-флотски», ужин будет готов всего за 40 минут.
Список ингредиентов:
- 350 г макарон;
- 400 г фарша;
- 2 помидора;
- 1 луковица;
- 1 яйцо;
- 3 ст. л. сметаны;
- 300 мл воды;
- 70 г сыра;
- соль и специи;
- зелень.
Макароны высыпаем на дно формы для запекания, сверху располагаем небольшие кусочки фарша, укрывая ими макароны. Лук и помидоры нарезаем, зелень измельчаем, овощи и зелень кладём поверх фарша.
Готовим заливку, вилкой взбив сметану с яйцом, добавляем специи, соль, натёртый сыр, разбавляем заливку водой и ещё раз перемешиваем. Заливаем ей содержимое формы и отправляем её в духовой шкаф.
Готовить вкусную запеканку будем 40 минут, нагрев духового шкафа — 200 градусов. Сытная запеканка со сметанной заливкой и сыром готова. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как приготовить салат на Новый Год по грузинскому рецепту.
