Никаких гаданий на кофейной гуще: как определить качество красной икры — даже из магазина выходить не нужно

Близится Новый год, поэтому многие хозяйки уже заняты поиском красной икры, без которой сложно представить праздник. В магазинах можно наткнуться на поддельный товар, поэтому важно научиться выбирать икру, не открывая банки. Сайт “Икорный” рассказал о ценных советах, которые точно позволят вам сделать правильный выбор.

Изначально встряхните баночку с икрой. Если она заполнена не до конца, то вы можете услышать булькающие звуки. Следует отказаться от этого продукта, так как он содержит слишком много жидкости.

Также важно оценить качество этикетки и самой банки. Шрифт на упаковке не должен быть размытым, иметь низкое качество, ведь хорошие производители никогда не допустят к продаже банки с подобными недочетами.

На упаковке обязательно должны быть указаны наименование икры, дата производства, номер смены и завода. Показателем является и специальный индекс “Р”, который не должен быть вдавлен в банку.

Эти советы помогут вам выбрать качественный продукт, из-за чего в новогоднюю ночь вы точно не испытаете разочарования, а также сможете насладиться вкусом икры.

Ранее мы рассказывали, как подобрать мандарины без косточек.