Если вы не знаете, что приготовить на завтрак вкусного и низкокалорийного, то сохраняйте простой вариант блюда. Будем готовить вкусный омлет-пиццу с кабачками.
Для приготовления необходимо:
- 200 г кабачка;
- 3 яйца;
- соль и специи;
- зелень по вкусу;
- 50 г колбасы;
- 50 г сыра.
Кабачок чистим и нарезаем мелко, отправляем его жариться на сковороду с небольшим количеством масла. Когда кабачок подрумянился, заливаем его яйцами, взбитыми с солью и специями.
Накрываем омлет крышкой и готовим, пока низ не зарумянится, потом переворачиваем. Выкладываем кружочки колбасы, посыпаем тёртым сыром, накрываем крышкой. Готовим, пока сыр не расплавится.
Мы рассказывали, как готовить пиццу на сковороде.