Categories: Интересное

Никакого масла: Готовим любимые картофельные драники по ПП-рецепту — 1 невероятная хитрость

Драники — излюбленное картофельное блюдо. Мы привыкли жарить их на сковороде в раскалённом масле. Но те, кто берегут фигуру, такое жирное блюдо есть не станут. Раскроем альтернативный ПП-рецепт.

Для приготовления нужно:

  • 1 кг картофеля;
  • 2 яйца;
  • 1 ч. л. соли;
  • 3 ст. л. муки.

Картошку моем, чистим, натираем. Теперь подсаливаем её и оставляем на 10-15 минут. Отделившийся сок сливаем в миску. Он не понадобится. А вот крахмал, оставшийся на дне миски, можно вернуть к картофелю, он сделает драники более румяными и хрустящими.

К картофелю добавляем яйца, муку, вымешиваем тесто. Готовить будем хитрым способом — на гриле. Идеально подходят формы-насадки для приготовления вафель.

Выкладываем тесто, прижимаем, готовим до румяности. Такие драники не нарушат ваших принципов правильного питания, при этом они весьма сытные и вкусные. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, как необходимо готовить простые творожные рогалики к чаю.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Для зимовки георгинам – обязательно: агроном назвал важные этапы ухода – летом будут пышнее облаков

К сожалению, георгины не переносят зимовку в наших климатических условиях, поскольку температура ниже -1…-2 °C…

24 минуты ago

Опытные садоводы успевают это сделать до конца сентября: завершаем дачный сезон красиво

Сентябрь - это важнейший месяц в жизни дачника. В этот период нужно успеть восстановить истощенную…

51 минута ago

Семена скупают пачками — этот сорт моркови дает нереальный урожай: корнеплоды крупные, ровные и слаще меда

В конце сезона, когда огородники подводят итоги, выявляются определенные сорта тех или иных овощей, которые…

2 часа ago

Изящный многолетник с ароматом на 2 км в округе: любая клумба вспыхнет красотой — соседи встанут вдоль забора

Если вам кажется, что вашей клумбе чего-то не хватает для полной картины, которая сразит всех…

3 часа ago

Плоды по 300 гр.: агроном назвала 3 лучших сорта перцев — толстостенные, мясистые и вкусные — дачники охотятся за ними уже с осени

Эксперты Дзен-канала Procvetok назвали 3 сорта сладких перцев, которые по итогам дачного сезона прославились крупными,…

4 часа ago

Можно ли брать семена с гибридов F1: опытный агроном дала четкий ответ — в многолетнем споре дачников поставлена точка

Многие огородники не раз задавались вопросом, можно ли собирать семена с гибридных помидоров, огурцов и…

5 часов ago