Categories: Интересное

Никакого масла: Готовим любимые картофельные драники по ПП-рецепту — 1 невероятная хитрость

Драники — излюбленное картофельное блюдо. Мы привыкли жарить их на сковороде в раскалённом масле. Но те, кто берегут фигуру, такое жирное блюдо есть не станут. Раскроем альтернативный ПП-рецепт.

Для приготовления нужно:

  • 1 кг картофеля;
  • 2 яйца;
  • 1 ч. л. соли;
  • 3 ст. л. муки.

Картошку моем, чистим, натираем. Теперь подсаливаем её и оставляем на 10-15 минут. Отделившийся сок сливаем в миску. Он не понадобится. А вот крахмал, оставшийся на дне миски, можно вернуть к картофелю, он сделает драники более румяными и хрустящими.

К картофелю добавляем яйца, муку, вымешиваем тесто. Готовить будем хитрым способом — на гриле. Идеально подходят формы-насадки для приготовления вафель.

Выкладываем тесто, прижимаем, готовим до румяности. Такие драники не нарушат ваших принципов правильного питания, при этом они весьма сытные и вкусные. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, как необходимо готовить простые творожные рогалики к чаю.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

4 продукта — и салат «Восторг» на столе: Готовим всего за 10 минут без хлопот

Расскажем, как приготовить простой вкусный салат всего за 10 минут. Вам не придётся часами стоять…

43 минуты ago

Сделайте это с губкой — и грязи между окном как не бывало: одно движение — и мгновенный эффект для самых узких щелей

Весна - это время, когда каждая хозяйка обязательно должна помыть окна. За последние полгода между…

2 часа ago

Сделайте это весной с плодовым деревом — урожаем завалит: об этом секрете никогда не рассказывают опытные дачники

Весенняя обрезка дерева - это важнейшая процедура, которая призвана омолодить дерево и увеличить его урожай…

3 часа ago

3 правила — и редис в ботву не уходит: соседки ахнут, когда увидят размер конеплодов

После всходов редис может уйти в ботву, из-за чего урожай получится мелким, слабым и сухим.…

3 часа ago

Капуста и морепродукты — на выходе вкуснотища: салат заставит пищать от восторга

Пекинская капуста подходит для приготовления салатов для тех, кто следит за фигурой. Блюда из этого…

4 часа ago

Никакой отпугивающей химии и тыканий мордой — более 90% котят приучаются к лотку за 1 день: бесценный лайфхак для кошатников

Если в вашем доме появился котенок, то первое, что нужно сделать, это приучить его к…

5 часов ago