Драники — излюбленное картофельное блюдо. Мы привыкли жарить их на сковороде в раскалённом масле. Но те, кто берегут фигуру, такое жирное блюдо есть не станут. Раскроем альтернативный ПП-рецепт.
Для приготовления нужно:
Картошку моем, чистим, натираем. Теперь подсаливаем её и оставляем на 10-15 минут. Отделившийся сок сливаем в миску. Он не понадобится. А вот крахмал, оставшийся на дне миски, можно вернуть к картофелю, он сделает драники более румяными и хрустящими.
К картофелю добавляем яйца, муку, вымешиваем тесто. Готовить будем хитрым способом — на гриле. Идеально подходят формы-насадки для приготовления вафель.
Выкладываем тесто, прижимаем, готовим до румяности. Такие драники не нарушат ваших принципов правильного питания, при этом они весьма сытные и вкусные. Приятного аппетита!
Издание рассказывало, как необходимо готовить простые творожные рогалики к чаю.
Весной, когда земля только просыпается после зимы, у огородников начинается самый важный этап — выбор…
Нападающий "Салавата Юлаева" Девин Броссо поделился личным рейтингом лучших городов России, где ему доводилось играть…
Финансовая ситуация в уфимском хоккейном клубе «Салават Юлаев» остается в центре внимания на фоне появившихся…
Весной у дачников часто возникает одна и та же ошибка: жалко трогать кусты, которые вроде…
Шеф-повар из Уфы Валерий Стрыльников уверен: скучный завтрак — это не про нехватку времени, а…
Пластиковые бутылки из полиэтилентерефталата (ПЭТ) многие по привычке считают отходами, хотя с точки зрения практического…