Categories: Интересное

Никакого масла: Готовим любимые картофельные драники по ПП-рецепту — 1 невероятная хитрость

Драники — излюбленное картофельное блюдо. Мы привыкли жарить их на сковороде в раскалённом масле. Но те, кто берегут фигуру, такое жирное блюдо есть не станут. Раскроем альтернативный ПП-рецепт.

Для приготовления нужно:

  • 1 кг картофеля;
  • 2 яйца;
  • 1 ч. л. соли;
  • 3 ст. л. муки.

Картошку моем, чистим, натираем. Теперь подсаливаем её и оставляем на 10-15 минут. Отделившийся сок сливаем в миску. Он не понадобится. А вот крахмал, оставшийся на дне миски, можно вернуть к картофелю, он сделает драники более румяными и хрустящими.

К картофелю добавляем яйца, муку, вымешиваем тесто. Готовить будем хитрым способом — на гриле. Идеально подходят формы-насадки для приготовления вафель.

Выкладываем тесто, прижимаем, готовим до румяности. Такие драники не нарушат ваших принципов правильного питания, при этом они весьма сытные и вкусные. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, как необходимо готовить простые творожные рогалики к чаю.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Смешиваю зубную пасту с уксусом — и налет в ванной отлетает: посоветовала бывалая домохозяйка

Иногда магазинная химия не нужна — с мыльными разводами и известковым налетом отлично справляется состав…

6 часов ago

Вытянут влагу, привлекут вредителей: какие деревья не стоит высаживать на даче

Посадка дерева возле дома — дело ответственное, ведь некоторые виды могут создать больше проблем, чем…

8 часов ago

Башкирия попала в тройку лидеров среди регионов России по самой низкой инфляции в августе

В августе инфляция в Башкирии почти не сдвинулась с места — зафиксирована на уровне 5,1%.…

10 часов ago

Названы даты праздничных выходных, которые ждут россиян в 2027 году

В 2027 году россиян ждут длинные каникулы — правительство уже утвердило календарь выходных и переносов.…

13 часов ago

Чего нельзя делать родителям при адаптации ребенка к детсаду — советы экспертов

Переход в детский сад — словно переезд в новый город: всё чужое, и даже игрушки…

14 часов ago

Не нужны ни терка, ни нож: вот как быстро измельчить яйца на салат

Вареные яйца нужны десяткам салатов, но измельчать их неудобно: нож липнет, вилка мнет, терка добавляет…

1 день ago