Скоро наступит Новый год, и многие из нас уже задумываются о том, как украсить свой праздничный стол. Если вы ищете оригинальную и вкусную закуску, повар из Уфы Валерий Стрыльников предлагает обратить внимание на салат «Цезарь». Это блюдо сочетает в себе свежесть, яркие цвета и насыщенный вкус, что делает его отличным выбором для новогоднего застолья.
Ингредиенты для закуски «Цезарь»
Чтобы приготовить это лакомство, вам понадобятся следующие ингредиенты:
• 300 г куриного филе
• 50 г твёрдого сыра
• 100 г помидоров черри
• Листья салата
• 2 зубчика чеснока
• Багет
• Соус «Цезарь»
Пошаговый рецепт
Шаг 1: Подготовка куриного филе
Начните с того, чтобы измельчить чеснок и смешать его с куриным филе. Дайте мясу замариноваться в этой ароматной смеси на 20-30 минут.
Шаг 2: Обжарка филе
После маринования обжарьте куриное филе на растительном масле до золотистой корочки и полной готовности. Затем нарежьте его на кусочки.
Шаг 3: Подготовка багета
Нарежьте багет на небольшие куски и обжарьте их на сухой сковороде с обеих сторон до хрустящей корочки.
Шаг 4: Сборка закуски
На каждый кусочек багета щедро нанесите соус «Цезарь» и уложите сверху листья свежего салата.
Шаг 5: Добавление начинки
Сверху разместите обжаренное куриное филе, натертый твёрдый сыр и половинки помидоров черри для яркого акцента.
Шаг 6: Подача
Выкладывайте готовую закуску на большое блюдо и подавайте к праздничному столу. Это не только вкусно, но и выглядит очень эффектно!
Закуска «Цезарь» — это отличный способ порадовать своих гостей на новогоднем празднике. Она легкая, сытная и невероятно аппетитная!
