Categories: Интересное

Обалденное варенье из крыжовника, которое не надо варить: идеальный десерт для чаепития или выпечки

Крыжовенное варенье — любимое лакомство из детства. Только вот на нашем столе оно появляется не так уж часто, а все потому, что с вареньем нужно много возиться. Между тем сообщество ВКонтакте «Дачная жизнь 2025» предлагает простейший рецепт крыжовенного варенья, который не предполагает даже варку — все гораздо проще.

Ингредиенты:

  • 3 кг зеленого крыжовника;
  • 3 штуки апельсинов с цедрой, но без косточек;
  • 2 лимона — без цедры и тоже без косточек;
  • 5 кг сахара.

Приготовление:

  • обрежьте у ягод хвостики, цитрусы порежьте на дольки, пропустите все ягоды и фрукты через мясорубку;
  • засыпьте смесь сахаром и оставьте на кухне на сутки, периодически помешивайте, чтобы сахар растворился, накройте марлей;
  • разложите варенье по стерильным банкам и храните при комнатной температуре.

Опытные хозяйки утверждают, что такое варенье никогда не бродит, не закисает и не засахаривается. Лакомство отлично подходит для чаепития, а также для использования в рулетах, блинчиках или оладьях.

Ранее издание рассказывало, как приготовить пикантный салат «Огонек» с баклажанами на зиму.

Published by
Анна Полякова

Recent Posts

Сейчас эти монеты стоят дороже автомобиля: сейчас же проверьте кошельки

Советские монеты, которые годами лежат в шкатулках, старых кошельках и коробках с «мелочью на память»,…

10 минут ago

Почему нельзя мыться при работающей стиральной машине или включенном смартфоне: эксперты дали четкий ответ

Россиян предупредили об опасности купания при работающей стиральной машине и других электроприборах. Оказывается, это может…

9 часов ago

В 2026 году жителей России ожидает величайшая денежная реформа: такого не было более 30 лет

Цифровой рубль перестаёт быть экспериментом и постепенно становится частью финансовой системы России. В Минфине подтвердили:…

10 часов ago

Нужно ли удалять усы у огурцов: агроном дала четкий ответ – в многолетнем споре дачников поставлена точка

Многие огородники задаются вопросом: нужно ли удалять усы у огурцов. Кандидат сельскохозяйственных наук, агроном Нелли…

10 часов ago

6 самых опасных деревьев на дачных участках: их запрещают агрономы — мы продолжаем сажать

Дачные конфликты нередко начинаются не из-за забора или шашлыков, а из-за деревьев. Пока саженец маленький,…

10 часов ago

В мае от клещей – мощнее нет: 2 мазка на шею – и вредители отползут за 1 км – надежная защита найдена

С наступлением теплой погоды, сезона дачных работ и отдыха на природе активизируются клещи, которые считаются…

12 часов ago