Categories: Интересное

Обернули кочан в два слоя — хранится всю зиму: до весны капуста свежая, сочная, хрусткая — ни потемнения, ни гнили

Капуста — это вкусный овощ, который насыщен витаминами и минералами, полезными для здоровья. Правда, больше всего ценных элементов сохраняет свежая капуста — замороженный, маринованный или отварной продукт содержит меньше «полезностей». Однако есть отличный вариант хранения кочанов в течение нескольких месяцев — вплоть до весны. И тогда свежая полезная капустка всегда будет под рукой. Лайфхаком делятся атворы телеграм-канала «Дачные хитрости» (18+)

Итак, оберните кочан бумажными полотенцами или белыми салфетками, подойдет даже туалетная бумага. Вторым слоем заверните ее в пищевую пленку. Вот и все! В таком виде кочан сохранит свой вкус, хрусткость, сочность и пользу до самой весны! Вы не найдете на овоще ни следа гнили или потемнения.

Эта хитрость была известна еще в советское время. Правда, тогда использовали газеты. Но в наши дни печатные издания применять не стоит, поскольку современная типографская краска может быть опасна, поэтому ограничьтесь бумажными полотенцами — они прекрасно впитывают влагу.

Ранее издание рассказывало, почему умные дачники никогда не выбросят опавшие яблоки: даже гнилые и червивые в ход пойдут — не мусор, а клад огородника.

Published by
Анна Полякова

Recent Posts

Эти 3 комнатных растения нужно пересадить в январе: не сделаете — весной не зацветут

Считается, что зима - не время для пересадки комнатных цветов. Однако для некоторых растений именно…

1 час ago

Сотни пассажиров неожиданно встретят Новый год в аэропорту: все из-за ситуации в стране

Непогода парализовала работу сразу нескольких аэропортов России. Сотни пассажиров вынуждены проводить часы, а в некоторых…

2 часа ago

Нарезала свинину, вставила ананас — и в духовку: эффектное новогоднее блюдо без лишних затрат

Мясо с ананасами давно считается классикой новогоднего стола. Уфимский шеф-повар Валерий Стрыльников отмечает, что сочетание…

4 часа ago

Проявили характер: Алексей Василевский подвёл итоги матча против минского «Динамо»

Защитник «Салавата Юлаева» Алексей Василевский подвёл итоги домашнего матча против минского «Динамо», который завершился поражением…

5 часов ago

Как сварить яйцо, чтобы не треснуло: простой лайфхак — и ни капли белка не вытекло

Каждая хозяйка знает, что зачастую во время варки яйцо трескается и из него вытекает весь…

8 часов ago

Эти 3 сорта жимолости по вкусу слаще клубники: урожая завались — уход минимальный

Жимолость - очень полезная ягода, но некоторые дачники считают ее не слишком вкусной. Даже варенье…

9 часов ago