Categories: Интересное

Обернули кочан в два слоя — хранится всю зиму: до весны капуста свежая, сочная, хрусткая — ни потемнения, ни гнили

Капуста — это вкусный овощ, который насыщен витаминами и минералами, полезными для здоровья. Правда, больше всего ценных элементов сохраняет свежая капуста — замороженный, маринованный или отварной продукт содержит меньше «полезностей». Однако есть отличный вариант хранения кочанов в течение нескольких месяцев — вплоть до весны. И тогда свежая полезная капустка всегда будет под рукой. Лайфхаком делятся атворы телеграм-канала «Дачные хитрости» (18+)

Итак, оберните кочан бумажными полотенцами или белыми салфетками, подойдет даже туалетная бумага. Вторым слоем заверните ее в пищевую пленку. Вот и все! В таком виде кочан сохранит свой вкус, хрусткость, сочность и пользу до самой весны! Вы не найдете на овоще ни следа гнили или потемнения.

Эта хитрость была известна еще в советское время. Правда, тогда использовали газеты. Но в наши дни печатные издания применять не стоит, поскольку современная типографская краска может быть опасна, поэтому ограничьтесь бумажными полотенцами — они прекрасно впитывают влагу.

Ранее издание рассказывало, почему умные дачники никогда не выбросят опавшие яблоки: даже гнилые и червивые в ход пойдут — не мусор, а клад огородника.

Published by
Анна Полякова

Recent Posts

Лук пора выкапывать: названы три признака, которые нельзя пропустить — иначе урожай сгниет

Многие дачники боятся убрать лук слишком рано, однако еще опаснее передержать его в земле. Перезревшие…

10 часов ago

Огурцы не испугаются холодных ночей: агроном назвала 4 простых способа спасти урожай

Прохладное лето и резкие перепады температур заставляют многих дачников переживать за будущий урожай огурцов. Эта…

19 часов ago

Во время цветения клубника нуждается в этой подкормке: ягод будет столько, что хватит и на варенье, и на заморозку

Во время цветения у клубники начинается один из самых важных этапов сезона. Именно сейчас формируется…

2 дня ago

В Башкирии ввели новый запрет на бензин: заправки отреагировали на ажиотаж — названы новые цены

В Башкирии ввели временный запрет на отпуск бензина в канистры на автозаправочных станциях. Теперь приобрести…

2 дня ago

Томаты завалят урожаем: через неделю после высадки обязательно подкормите кусты этим раствором — завязи не опадут

Через неделю после высадки томатов в открытый грунт растениям особенно важно помочь быстрее укорениться и…

2 дня ago

Огурцы завалят урожаем даже в жару: агроном назвала необычную июльскую подкормку

Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…

6 дней ago