Categories: Интересное

Обычные котлеты в «пролёте»: Готовим эти шик-биточки за рекордные 15 минут — без мясорубки, хлеба и панировки

Если вам кажется, что вы уже готовили котлеты по всех известным рецептам, спешим вас удивить. Таких вы точно не ели. Эти шик-биточки с невероятной добавкой можно приготовить без хлеба, панировки и даже использования мясорубки, вот это да! Способом приготовления поделились на профильном канале «Быстрые рецепты», скорее бегите готовить.

Для приготовления нам нужно:

  • 4 куриных филе;
  • 250 г сыра;
  • 1 луковица;
  • 1 помидор;
  • зелень по вкусу;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • 3-4 ст. л. крахмала;
  • соль и специи.

Куриные филе нарезаем мелко острым ножом, удобно это делать, когда мясо чуть подмороженное, так нож не будет по нему скользить, кусочки получатся ровными и аккуратными. К курице добавили нарезанные лук и помидор, зелень, тёртый сыр.

Добавили к ингредиентам яйцо, сметану, крахмал, подсолили и всыпали специи. Массу перемешали ложкой, она должна получиться как густое тесто. Сковородку разогрели с маслом, биточки выложили на неё ложкой и готовим на среднем огне, накрыв посуду крышкой. Когда поджарились — переворачиваем на другую сторону. Вкусно их есть с молодой отварной картошкой. Приятного аппетита!

Мы рассказывали, как можно приготовить вкуснятину из творога.

Published by
Вера Мохова

Recent Posts

Выше климатической нормы на 4–6 градусов: в Башкирии на выходных прогнозируют летний зной

Выходные в Башкирии обещают быть по-летнему тёплыми — в отдельных районах даже жарко. Синоптики не…

3 часа ago

Ваши пароли в браузере — как открытый сейф: специалист предупреждает

Встроенные менеджеры паролей здорово экономят время — не надо каждый раз вспоминать комбинации и вбивать…

5 часов ago

Замызганную микроволновку «спасаю» одной таблеткой: не тру, не скребу, 5 минут – и она сверкает

Со временем стенки СВЧ‑печи покрываются плотной маслянистой плёнкой, которую обычная тряпка не берёт. Жёсткая сторона…

14 часов ago

Двигаю холодильник и плачу за свет на 50 % меньше — лайфхак для тех, у кого есть счетчики

Холодильник работает без остановки, и его энергопотребление напрямую зависит от того, как с ним обращаются.…

16 часов ago

Главный враг рассыпчатого плова: какой ингредиент превращает его в кашу — его добавляют почти все

Плов — это не просто рис с мясом, а тонкая игра текстуры и ароматов. Секрет…

18 часов ago

Задел на весну: как правильно «подкормить» сад и огород перед зимовкой

Осень — лучшее время, чтобы подготовить почву и растения к следующему сезону. Пока земля тёплая…

20 часов ago