Categories: Интересное

Очень вкусно и полезно: диетолог перечислила лучшие способы приготовить тыкву — иммунитет скажет «спасибо»

Эндокринолог и диетолог Елена Чуракина поделилась с изданием «Лента.ру» лучшими рецептами блюд из тыквы.

Специалист отметила, что при приготовлении осенних плодов важно максимально сохранить все витамины и микроэлементы. Клетчатка, фолиевая кислота, цинк, железо, калий и другие вещества проще получить из свежей мякоти, но не всем нравится сырая тыква.

Однако термическая обработка почти не вредит овощу. Можно смело готовить суп-пюре, оладьи и пшенную кашу с кусочками тыквы.

Тыкву также можно использовать как отдельный гарнир, потушив, отварив или запечь ее. Детям с первого года жизни разрешено давать тыкву в виде пюре.

Следуя рекомендациям врача, можно укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и снизить уровень стресса, что особенно важно в межсезонье.

Ранее мы рассказывали о том, как приготовить крем для тортов и пирожных из тыквы.

Published by
Анастасия Вернер

Recent Posts

Новый паспорт не помог обойти запрет: в Уфе иностранца удивили прямо на границе

В уфимском аэропорту пограничники задержали иностранцы, который пытался въехать в страну по паспорту с измененными…

19 часов ago

«Салават Юлаев» объявил о перестановках в составе: одной победы мало для снятия вопросов

После разгромного поражения от магнитогорского «Металлурга» Виктор Козлов произнёс слова, которые болельщики редко слышат от…

3 дня ago

Спрашивать нужно с меня: главный тренер «Салавата Юлаева» назвал причины разгрома

Главный тренер уфимского "Салавата Юлаева" Виктор Козлов назвал причины разгромного поражения от магнитогорского "Металлурга" в…

6 дней ago

«Салават Юлаев» раскрыл будущее главного тренера

Уфимский "Салават Юлаев" выступил с заявлением о будущем главного тренера клуба. Ранее появились слухи, что…

1 неделя ago

Не стремится играть в КХЛ: капитан «Салавата Юлаева» удивил словами про Жаровского

Капитан уфимского "Салавата Юлаева" Григорий Панин рассказал о своем видении будущего главной звезды клуба -…

1 неделя ago

Ждем обещанного: жители Уфы массово пожаловались главе республики на отопление

Жители Уфы массово обратились к главе Башкирии с жалобой на отсутствие отопления. Несмотря на то,…

2 недели ago