Капустные кочаны могут храниться очень долго — вплоть до весны. Но если овощ разрезать пополам, то оставшуюся часть нужно расходовать почти сразу, иначе она почернеет, высохнет или сгниет. Но что делать, если часть кочана осталась и в ближайшее время вы не собираетесь ничего готовить из капусты? Как сохранить разрезанный кочан? На этот вопрос отвечают авторы телеграм-канала «Хитрости хозяюшки» (18+).
Если у вас остался разрезанный кочан, то надолго сохранить его можно следующим образом:
Вот и все! Теперь остатки капусты будут храниться неделями! А все потому, что соль продлевает срок хранения и защищает от гнили, а пленка не дает проникнуть к кочану влаге и посторонним запахам. В итоге овощ не потемнеет и не засохнет, а останется свежим, сочным и хрустким.
Ранее издание рассказывало, как выселить грызунов из дачного дома перед зимовкой: разбросали по дому «хитрые» шарики — мышей как ветром сдуло.
Многие дачники замечали, что осенью туя начинает покрываться желтизной. Это смотрится не особо эстетично. Огородники…
Зеркалу в ванной приходится существовать в не самых приятных условиях: на него постоянно попадает вода,…
Мытьё окон с осени - важное занятие. Чем лучше вы их обработаете, чем более чистыми…
Если вы не знаете, куда девать опавшие яблоки, то ловите полезный совет. Их можно применить…
Приготовьте на завтрак нежные панкейки на кефире. Домашние точно скажут вам "Спасибо" за такую вкусняшку.…
Жительница Уфы купила в обычном сетевой магазине весовой шоколад. Но когда пришла домой и посмотрела,…