Categories: Интересное

Одно действие — и пересоленная селедка спасена: вот что позволит улучшить вкус рыбы

Именно перед Новым годом многие хозяйки покупают селедку для приготовления салатов, намазок и прочих закусок. Но в этой ситуации везет далеко не всем, ведь в некоторых случаях рыба оказывается очень соленой. Сайт «БелНовости» рассказал о способе, который позволит спасти даже самую соленую селедку.

Если вы ищете быстрый способ решения проблемы, то попробуйте воспользоваться лайфхаком с молоком. Погрузив соленую рыбу в этот напиток, вы сможете сделать ее не только малосольной, но и более нежной, вкусной.

Поместите селедку в глубокую миску, залейте молоком и дайте настояться в таком виде в течение 5 часов. Каждые 1,5 часа молочный продукт следует выливать и заменять новым. Перед использованием селедки для рецептов обязательно промойте ее холодной водой и обсушите.

Ранее мы рассказывали, зачем класть зубчики чеснока в рис.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Арабские огурцы преподнесут настоящий сюрприз: такого не ожидали

Огурец внезапно стал символом инфляции. За последние три месяца цены на тепличные огурцы выросли на…

12 минут ago

Шкафчики на кухне моем по-новому: смешиваем 4 ложки — и жир стекает сам

Застарелый жир и нагар на кухне — проблема, знакомая каждому. Со временем поверхности плиты, фасады…

23 часа ago

Щепоть в воду — и картофельное пюре станет невероятно вкусным: гости сметут без мяса и котлет

Картофельное пюре — неизменный герой новогоднего стола. Нежное, воздушное, с кусочком сливочного масла — оно…

2 дня ago

200 мл в муку – великолепное тесто для пельменей и вареников готово: нежнее ресторанного и не разварятся

Хозяйкам раскрыли секрет идеального теста для пельменей и вареников. Простым и надежным рецептом поделился шеф-повар…

2 дня ago

Не салат, а король праздничного стола: достаточно смешать пекинку с этим фруктом — никакой варки ингредиентов

Пекинская капуста давно стала палочкой-выручалочкой для тех, кто хочет приготовить легкий, но эффектный салат. Она…

3 дня ago

Добавляем в тесто — и пельмени остаются идеальными даже после долгой варки: не ингредиент, а настоящая выручалочка

Домашние пельмени и вареники легко испортить не начинкой, а тестом. Оно может рваться, плохо раскатываться…

4 дня ago