Если летним днём вам захотелось перекусить, а горячих блюд совсем не хочется, готовьте этот вариант. Блюдо с огурцом и творогом прекрасно насыщает, оно свежее, ароматное, самое то для обеда жарким летом.
Для приготовления берите:
- 2 огурца;
- 100 г зернёного творога;
- 2 ст. л. несладкого йогурта или сметаны;
- пучок свежей зелени;
- 1 зубчик чеснока;
- соль по вкусу.
Огурцы моем, обсушиваем, нарезаем небольшими ломтиками. Зелень также моем и измельчаем. Чеснок мелко рубим.
Соединяем нарезанные продукты с творогом, добавляем соль и сметану, перемешиваем. Вкусное сытное блюдо готово, хорошо есть его вприкуску с чёрным хлебом.
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусные драники.
