Categories: Интересное

Оладьи из манки – пышные и сочные: удивите родных необычным завтраком – попросят добавки

Вместо традиционного рецепта приготовления оладушек, попробуйте сделать их из манки. Получается невероятно пышные оладьи, от которых без ума все домочадцы.

Ингредиенты:

  • Манка — 350 г;
  • кефир — 250 мл;
  • яйца — 2 шт.;
  • сахарный песок — 3 ст. л.;
  • сода – 0,5 ч. л.
  • соль — щепотка

Способ приготовления

Взбейте сахар с яйцами до легкой пены при помощи венчика. После этого налейте туда кефир, все тщательно перемешайте. Следом добавляйте манку. Оставьте емкость с тестом на полчаса, чтобы манка успела набухнуть.

После этого всыпьте в тесто соду, снова все перемешайте и приступайте к жарке.

Тесто нужно выкладывать столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. В процесс готовки оладьи следует обжарить с двух сторон.

Ранее мы рассказывали, как приготовить слойки с корицей за 15 минут.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Подруга-повар научила, как наточить старую тёрку — стала острее меча самурая: Клевый способ за копейки

Тёрка для продуктов - важный аксессуар на кухне, с её помощью измельчают сыр, овощи, фрукты…

2 часа ago

Замиокулькас начнет активно расти: опрыскиваем прямо по листьям — простая в применении подкормка

Замиокулькас стал одним из любимых домашних цветков. Но далеко не все умеют за ним ухаживать…

3 часа ago

Берем сыр и лаваш: сытный завтрак за 5 минут — семья будет в восторге

Часто именно завтра ставит в тупик - хочется приготовить быстро, вкусно и сытно. Утром не…

4 часа ago

Розы на зиму укрываем только так: Не вымерзают даже в самые суровые зимы — цветами потом заваливают

Середина ноября - время накрывать кусты роз на зиму. Особенно этот процесс важен, если в…

4 часа ago

Когда совсем нет времени: Готовим безумно вкусные хачапури всего за 5 минут — домашние дерутся за последний кусок

Если вы любите вкусные хачапури, но совсем нет времени на приготовление, то стоит воспользоваться простым…

6 часов ago

Как наточить кухонную терку за 1 минуту грошовым материалом: лезвия острее скальпеля — даже бабушкина терка «обновилась»

Мы привыкли точить ножницы и ножи специальным инструментом, но как обстоят дела с теркой? Ее…

8 часов ago