Categories: Интересное

Оладьи из манки – пышные и сочные: удивите родных необычным завтраком – попросят добавки

Вместо традиционного рецепта приготовления оладушек, попробуйте сделать их из манки. Получается невероятно пышные оладьи, от которых без ума все домочадцы.

Ингредиенты:

  • Манка — 350 г;
  • кефир — 250 мл;
  • яйца — 2 шт.;
  • сахарный песок — 3 ст. л.;
  • сода – 0,5 ч. л.
  • соль — щепотка

Способ приготовления

Взбейте сахар с яйцами до легкой пены при помощи венчика. После этого налейте туда кефир, все тщательно перемешайте. Следом добавляйте манку. Оставьте емкость с тестом на полчаса, чтобы манка успела набухнуть.

После этого всыпьте в тесто соду, снова все перемешайте и приступайте к жарке.

Тесто нужно выкладывать столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. В процесс готовки оладьи следует обжарить с двух сторон.

Ранее мы рассказывали, как приготовить слойки с корицей за 15 минут.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

1 ложка прямо в кастрюлю — яйца сами вылетят из скорлупы: настоящий лайфхак для хозяек

Чистка варёных яиц — мелочь, которая способна испортить настроение с самого утра. Скорлупа крошится, тянет…

56 минут ago

Для яичницы подходит только такое масло: запомните одно правило — надежный совет от шеф-повара

Яичница — блюдо, которое многие считают слишком простым, чтобы о нём говорить всерьёз. Но именно…

5 часов ago

Тепличные огурцы преподнесут настоящий сюрприз: такого не ожидали

В России резко подорожали огурцы — в некоторых регионах цена достигла 700 рублей за килограмм.…

7 часов ago

Лучше красной икры: эта намазка съедается буквально за минуту — простой рецепт

Иногда самая вкусная закуска — та, что готовится из простых продуктов, которые уже есть в…

7 часов ago

Моем орехи и сухофрукты только так – грязи и бактерий как не бывало: 3 важных правила

Орехи и сухофрукты многие считают «чистым» и полезным перекусом. Однако специалисты напоминают: перед употреблением эти…

17 часов ago

3 ст. л. на стакан воды: наносим на седину — и восхищаемся, вот это великолепное средство

Седые волосы — не повод срочно записываться в салон или покупать стойкую краску. В сети…

1 день ago