Изображение от freepik
Праздничный стол не обязательно превращать в кулинарный марафон. Пока одни хозяйки часами варят и запекают, другие выбирают быстрые, но эффектные блюда. Салат с пекинской капустой — как раз из таких: готовится за считаные минуты и легко конкурирует с традиционными закусками.
Свежесть капусты, сытность ветчины и фасоли, нежность сыра и крабовых палочек — сочетание простое, но сбалансированное. При этом ничего варить не нужно.
Ингредиенты
Пекинская капуста — 400 г
Консервированная фасоль — 1 банка
Сыр — 200 г
Крабовые палочки — 1 упаковка
Ветчина — 200 г
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Как приготовить
Пекинскую капусту тщательно промойте и мелко нашинкуйте. Крабовые палочки освободите от пленки и нарежьте кубиками. Фасоль обязательно промойте от соуса — так вкус салата будет более чистым и сбалансированным.
Сыр натрите на крупной терке, ветчину нарежьте соломкой. Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте майонез и при необходимости немного соли. Перемешайте до однородности.
Перед подачей салат лучше охладить — в холоде вкусы соединяются, а текстура становится более плотной и приятной. Украсить блюдо можно свежей зеленью или тонкой соломкой из капусты.
Покупные пельмени легко сделать более насыщенными по вкусу, не меняя привычный способ приготовления. Для этого…
Очередной жертвой телефонных мошенников стала 76-летняя жительница села Авдон. После разговора с неизвестным, представившимся сотрудником…
Многие дачники стараются экономить на покупке семян и оставляют посадочный материал с понравившихся томатов, огурцов…
Жители Башкирии продолжают жаловаться на проблемы с бензином, несмотря на заявления властей о стабилизации ситуации.…
Жительница Белорецкого района лишилась 430 тысяч рублей, пытаясь купить мотоцикл через интернет. После полной оплаты…
Жаркая погода нередко становится причиной слабого цветения и опадания завязей у томатов. Даже при хорошем…