Хотите приготовить на завтрак невероятную вкуснятину из яиц? Ловите необычный рецепт, Датский блин вам точно придётся по вкусу.
Для приготовления берите:
- 3 яйца;
- 240 мл молока;
- 85 г муки;
- щепоть соли;
- 4 ст. л. сливочного масла;
- щепотку ванилина.
Яйца взбиваем с солью и ванилином, добавляем молоко, 2 ложки растопленного масла (остальное пойдёт на смазывание формы). Вмешиваем в тесто муку, добиваемся однородности.
Духовку греем до 220 градусов, форму тоже необходимо прогреть. Смазываем её маслом, вливаем тесто, отправляем готовиться на 20 минут. Датский блин можно подать с шоколадом или ягодами, очень вкусно!
Мы сообщали, как можно приготовить воздушный омлет.