Омлет и рядом не стоял: Готовим шикарный «Датский блин» на завтрак — такого из яиц вы ещё не едали

1
Image by lifeforstock on Freepik

Хотите приготовить на завтрак невероятную вкуснятину из яиц? Ловите необычный рецепт, Датский блин вам точно придётся по вкусу.

Для приготовления берите:

  • 3 яйца;
  • 240 мл молока;
  • 85 г муки;
  • щепоть соли;
  • 4 ст. л. сливочного масла;
  • щепотку ванилина.

Яйца взбиваем с солью и ванилином, добавляем молоко, 2 ложки растопленного масла (остальное пойдёт на смазывание формы). Вмешиваем в тесто муку, добиваемся однородности.

Духовку греем до 220 градусов, форму тоже необходимо прогреть. Смазываем её маслом, вливаем тесто, отправляем готовиться на 20 минут. Датский блин можно подать с шоколадом или ягодами, очень вкусно!

Мы сообщали, как можно приготовить воздушный омлет.