Омлет и рядом не стоял: Готовим шикарный «Датский блин» на завтрак — такого из яиц вы ещё не едали

30
Image by lifeforstock on Freepik

Хотите приготовить на завтрак невероятную вкуснятину из яиц? Ловите необычный рецепт, Датский блин вам точно придётся по вкусу.

Для приготовления берите:

  • 3 яйца;
  • 240 мл молока;
  • 85 г муки;
  • щепоть соли;
  • 4 ст. л. сливочного масла;
  • щепотку ванилина.

Яйца взбиваем с солью и ванилином, добавляем молоко, 2 ложки растопленного масла (остальное пойдёт на смазывание формы). Вмешиваем в тесто муку, добиваемся однородности.

Духовку греем до 220 градусов, форму тоже необходимо прогреть. Смазываем её маслом, вливаем тесто, отправляем готовиться на 20 минут. Датский блин можно подать с шоколадом или ягодами, очень вкусно!

Мы сообщали, как можно приготовить воздушный омлет.