Categories: Интересное

Омлет станет вкуснее всего на свете: вот что кладем в сковороду — не масло и не томаты

Самый традиционный завтрак для многих – яйца. Они могут быть вареными или жареными – в омлете, яичнице или глазунье. Кажется, такие блюда умеют готовить все, однако мало кто знает о способе сделать омлет произведением искусства.

Автор блога «Кулинарный техникум» рассказал, что нужно добавить в омлет, чтобы получился еще более насыщенный и яркий вкус. Оказывается, хитрость в добавлении муки.

При приготовлении традиционного омлета всыпьте в яичную массу муку из расчета ½ ст. ложки на одно яйцо. Такие пропорции дадут нужный объем и пышность. Кроме того, омлет не осядет в процессе приготовления и даже после. Но не переборщите, иначе получится вместо омлета яичный пирог. Кроме того, из-за лишней плотности и веса муки омлетная масса может осесть.

Ранее мы рассказывали, что добавить в манку, чтобы она получилась максимально вкусной.

Published by
Ольга Никитина

Recent Posts

Моем орехи и сухофрукты только так – грязи и бактерий не останется: 3 важнейших правила

Орехи и сухофрукты, которые многие считают полезным перекусом, могут скрывать неожиданную угрозу. Из-за особенностей хранения…

8 часов ago

Бензин и дизель в Башкирии снова выросли в цене: поставлен новый рекорд

В Башкирии вновь зафиксирован рост цен на автомобильное топливо. Как следует из данных Башстата, за…

8 часов ago

Ванны и душ уже вчерашний день: в Азии массово переходят на новую систему

Ещё недавно ванна или стандартная душевая кабина считались обязательным элементом любой квартиры. Сегодня этот подход…

10 часов ago

Стало известно состояние Евгения Кузнецова: хоккеиста «Салавата Юлаева» унесли на носилках

Агент нападающего «Салавата Юлаева» Евгений Кузнецов Шуми Бабаев прокомментировал состояние игрока после жесткого столкновения в…

10 часов ago

Перестала отвечать «Все хорошо»: 5 обычных фраз, которые изменили мою жизнь за 1 месяц

Обычный вопрос «Как дела?» большинство людей воспринимает как формальность и отвечает автоматически — «нормально», «всё…

1 день ago

2 ложки на 10 литров — и полотенца кристально-белые: как в Японии легко отбеливают текстиль

Серые и засаленные кухонные полотенца — одна из самых частых бытовых проблем. Даже при регулярной…

2 дня ago