Фото: Алиса.
Самый традиционный завтрак для многих – яйца. Они могут быть вареными или жареными – в омлете, яичнице или глазунье. Кажется, такие блюда умеют готовить все, однако мало кто знает о способе сделать омлет произведением искусства.
Автор блога «Кулинарный техникум» рассказал, что нужно добавить в омлет, чтобы получился еще более насыщенный и яркий вкус. Оказывается, хитрость в добавлении муки.
При приготовлении традиционного омлета всыпьте в яичную массу муку из расчета ½ ст. ложки на одно яйцо. Такие пропорции дадут нужный объем и пышность. Кроме того, омлет не осядет в процессе приготовления и даже после. Но не переборщите, иначе получится вместо омлета яичный пирог. Кроме того, из-за лишней плотности и веса муки омлетная масса может осесть.
Ранее мы рассказывали, что добавить в манку, чтобы она получилась максимально вкусной.
Одуванчики способны быстро захватить участок и превратить уход за грядками в бесконечную борьбу. Даже после…
Почему после мытья пола пыль возвращается уже через несколько часов, хотя квартира кажется чистой? Оказывается,…
Джинсы давно перестали быть просто удобной одеждой на каждый день. Сегодня они играют ключевую роль…
Многие до сих пор уверены, что клещи представляют опасность только в глухом лесу. На самом…
Сладкий перец любят и высаживают многие дачники. Однако это довольно капризная огородная культура, которая нуждается…
Качество водопроводной воды во многих регионах по-прежнему вызывает вопросы. Хлор, примеси металлов, частицы ржавчины и…