Близится православный праздник светлой Пасхи, который принято отмечать с куличами. Однако такое лакомство можно есть далеко не всем. NEWS.ru рассказал, кому лучше отказаться от куличей в праздник.
Специалист по гастроэнтерологии из Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова сообщила, что людям с целиакией и сахарным диабетом не стоит есть на Пасху сдобные куличи.
По словам врача, в обычных куличах много белого сахара и калорий. Это может быть опасно для тех, кто следит за фигурой или страдает диабетом. Куличи могут также навредить сосудам.
Если у вас целиакия или непереносимость глютена, лучше не есть куличи, потому что в них есть мука, которая может вызвать проблемы с желудком, диарею и общее плохое самочувствие.
Если у вас аллергия на орехи, изюм или цитрусовые, тоже лучше избегать выпечки на Пасху.
И еще врач посоветовала не есть куличи тем, у кого есть хронические проблемы с желудком, такие как желчнокаменная болезнь, панкреатит или холецистит.
Добавим, что в этом году православные отметят Пасху в воскресенье, 20 апреля. В качестве альтернативы можно попробовать приготовить творожную пасху и добавить в неё сахарозаменитель вместо белого сахара.
Ранее мы писали рецепт лимонного кулича.
