Categories: Интересное

Определить качество красной икры можно за пару минут: вот что позволит выявить подделку — никакого йода и кипятка

Любой семье хочется видеть на новогоднем столе хорошую красную икру, но такими качествами обладает далеко не каждый продукт, который продается в магазине. Поэтому при покупке лучше всего проверить ее самостоятельно. Канал «Гастроном.ру» рассказал, как выявить подделку.

Обычно для этой цели используется кипяток или йод, но можно проверить икру и более оригинальным способом. Для этого вам понадобится заморозить продукт. Оказалось, что настоящая красная икра не теряет своих вкусовых качеств и текстуры даже после нескольких заморозок.

Поместите небольшое количество икринок в морозильную камеру, подождите пару минут, после чего вытащите их из холода. Качественный продукт останется таким же вкусным, но подделка, скорее всего, превратится в жидкость или кашу, которую будет невозможно есть.

Ранее мы рассказывали, как сделать авокадо мягким.

Published by
Анна Королёва

Recent Posts

Накроет лавина везения и денег: 1 знак зодиака получит дивную весть — апрель будет шедевральным

Второй месяц весны уже наступил, но ещё не все люди получили те бонусы, которые он…

2 часа ago

Самый простой способ черенкования роз: Нужны бумага, пакет и вода — корни вырастут кустистые, как усы вашего деда

Укоренение черенков роз - не такое сложное занятие, как может показаться. Каждый дачник может справиться…

3 часа ago

Масло от шпрот вылить рука больше не поднимется: Только попробуйте этот рецепт — вкусняшка на завтрак за 2 минуты

Вы выбрасываете масло от шпрот? Очень зря это делаете, это бесценный продукт! Расскажем, что с…

3 часа ago

Удобрения без этого не работают: Обязательное условие для любой рассады — 3 условия

Сейчас дачники активно высаживают семена на рассаду, многие уже отправили первые растения в теплицы. Но…

4 часа ago

Не яйца, а просто космос: Красим их необычным способом на Пасху — получатся с мерцающими блёстками

Расскажем невероятно модный способ окрашивания куриных яиц на Пасху. Они получатся серыми, синеватыми или коричневатыми…

5 часов ago

2 компонента — и столетняя ванна сияет от блеска: с известковым налетом пора распрощаться

Ванна из любого материала способна покрываться известковым налетом, который портит вид сантехники. Применять хлорку, порошок…

7 часов ago