Изображение от freepik
Любой семье хочется видеть на новогоднем столе хорошую красную икру, но такими качествами обладает далеко не каждый продукт, который продается в магазине. Поэтому при покупке лучше всего проверить ее самостоятельно. Канал «Гастроном.ру» рассказал, как выявить подделку.
Обычно для этой цели используется кипяток или йод, но можно проверить икру и более оригинальным способом. Для этого вам понадобится заморозить продукт. Оказалось, что настоящая красная икра не теряет своих вкусовых качеств и текстуры даже после нескольких заморозок.
Поместите небольшое количество икринок в морозильную камеру, подождите пару минут, после чего вытащите их из холода. Качественный продукт останется таким же вкусным, но подделка, скорее всего, превратится в жидкость или кашу, которую будет невозможно есть.
Ранее мы рассказывали, как сделать авокадо мягким.
Многие дачники боятся убрать лук слишком рано, однако еще опаснее передержать его в земле. Перезревшие…
Прохладное лето и резкие перепады температур заставляют многих дачников переживать за будущий урожай огурцов. Эта…
Во время цветения у клубники начинается один из самых важных этапов сезона. Именно сейчас формируется…
В Башкирии ввели временный запрет на отпуск бензина в канистры на автозаправочных станциях. Теперь приобрести…
Через неделю после высадки томатов в открытый грунт растениям особенно важно помочь быстрее укорениться и…
Июль считается одним из самых важных месяцев для огурцов. Именно в этот период растения активно…