Как вы думаете, зачем нужно жарить лавровые листья на сковородке до черноты? Оказывается, это не для создания освежающего аромата воздуха, как могло бы показаться на первый взгляд. Этот необычный лайфхак на самом деле используется в кулинарии, а именно, в рецепте приготовления соленого сала сухим способом.
Чтобы приготовить это вкусное блюдо, вам понадобятся сухие лавровые листья, чеснок, сахар и соль. Лавровые листья необходимо обжарить на сковороде до черноты, затем размолоть и смешать с чесноком, сахаром и солью. Полученную смесь обваливают в куски сала и укладывают в посуду. Сало оставляют в холодильнике на несколько дней, чтобы оно пропиталось ароматами и специями.
После этого сало готово к употреблению! Отряхните его от лишней соли и наслаждайтесь великолепным вкусом. Этот необычный способ приготовления соленого сала точно удивит вас своими результатами и станет настоящим открытием для ценителей вкусной еды, сообщает издание «Хибины».
Ранее мы рассказывали о том, как приготовить невероятно вкусный свекольный салат.
Многие дачники и сегодня ориентируются не только на прогноз погоды и лунный календарь, но и…
В Уфе сотрудники ГИБДД остановили автомобиль ВАЗ-2114 и оказались удивлены увиденным. За рулём они обнаружили…
Комиссия КХЛ подвела итоги декабря и назвала лауреатов месяца в четырёх номинациях. Решение принималось на…
Впереди новогодние каникулы, но фанатичная хозяйка отдыхать не планирует - ей нужно подготовить квартиру к…
Во время матча между «Салаватом Юлаевым» и минским «Динамо» (2:3 ОТ) в Уфе прошла традиционная…
Считается, что зима - не время для пересадки комнатных цветов. Однако для некоторых растений именно…