Хотите приготовить конфеты по простому, но при этом необычному рецепту? Сохраняйте этот вариант десерта, его можно подать и на Новый Год, и просто к чаю для домашних.
Для приготовления нужно:
- 50 г печенья;
- 50 г грецких орехов;
- 2 ст. л. кокосовой стружки;
- 6 ст. л. сгущённого молока;
- 90 г шоколада;
- 1 ст. л. растительного масла без запаха.
Печенье перемалываем в блендере. Добавляем измельчённые ядра орехов и кокосовую стружку, вливаем сгущёнку и перемешиваем массу. Выкладываем её на лист пергамента, разравниваем и убираем в морозилку на 30 минут.
Когда основа подморозилась, нарезаем её на квадраты, прямоугольники или любые другие фигурки по своему желанию. Готовим глазурь, растопив на водяной бане шоколад и вмешав в него растительное масло.
Каждую конфету окунаем в глазурь, вытаскиваем, выкладываем на лист пергамента. Отправляем в холодильник или морозилку до застывания шоколада. Приятного аппетита!
Мы рассказывали, как можно приготовить вкусный сыр.
