Приготовление трюфельного торта многих пугает. Кажется, что понадобится уйма времени и ресурсов. Однако на самом деле можно потратить всего 15 минут, а приготовить сногсшибательный десерт.
Ингредиенты:
Коржи:
- Печенье сливочное – 130 г;
- печенье шоколадное — 130 г.
Крем:
- Вода – 80 мл;
- сахар – 70 г;
- сухое молоко – 170 г;
- сливочное масло – 70 г;
- какао – 20 г.
Способ приготовления
Вскипятите воду и смешайте ее с сахаром до полного растворения. Далее всыпьте какао и сухое молоко – перемешивать не прекращайте. Сливочное масло должно быть мягким — добавьте его тоже к крему.
Форму для кекса застелите пищевой пленкой, после чего выложите на дно 2-3 ст.л. крема. Следующим слоем должно идти шоколадное печенье. После этого смажьте все снова кремом, сверху выложите светлое печенье. Пока не закончатся продукты, чередуйте таким образом слои.
После этого накройте верх торта пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на восемь часов. Спустя это время десерт можно подавать к столу.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусный десерт из тыквы и молока.
